En danZa

Estos días pasados 

he podido ripear por fin algún vinilo más.
El sonido es formidable, he hecho un pack con cuatro canciones.

- When I'm sixty four de Lennon y McCartney 

por Leo Wijnkamp Jnr 

del LP ⦿ The Return of Dr. Hackenbush ⦿

- Mississipi Swamp March de Grossman

- Medley: My Creole Belle de Mississipi John Hurt 

- Katz Rag de Grossman

del LP ⦿ Acoustic Guitar de Stefan Grossman ⦿

Y
para amenizar la escucha,
os muestro las fotos que hice cuando
visitamos la fábrica de guitarras Martin
en Nazareth, Pennsylvania.

Man estaba emocionado,
disfrutó mucho (tiene/toca varias guitarras y es gran aficionado) y
yo intenté captar todos los rincones por los que pudimos andar,
se notaba un buen ambiente de trabajo, agradable y distendido,
pasamos un día estupendo.


⦿

La pasta sale genial con el hacedor de spätzle, 

se va echando la mezcla-pasta de harina cruda al agua hirviendo  

y cuando suben a la superficie del agua se sacan a escurrir. 

Luego se rehogan y se echa pimienta recién molida.

También preparó dos tipos de panes -uno de ellos con nueces-, 

canutillos de té verde, y helado de vainilla de postre, 

todo casero :-)

♨




De vuelta a casa, me he puesto a andar con discos viejos y el tocadiscos nuevo
-que trajeron los reyes, de esos que se pueden conectar al ordenador-.
He logrado ripear de prueba un trozo de la canción
Doolin-Dalton 
del LP Desperado (1973) de los Eagles.