A spárga szezon elkezdődött nálunk :)
Elkészítése:
A krémsajtot simára kavarjuk a tojással és a finomra aprított
petrezselyemzölddel.A spárgák keményebb szárát letörjük. A
kész leveles tészta lapot egy sütőpapírral bélelt tepsiben
kiterítjük, a széleit körbe kissé behajtjuk, villával
lenyomkodjuk, megszórjuk a reszelt sajttal, eloszlatjuk rajta a
krémsajtot, ízlés szerint elhelyezzük rajta a spárgákat, a
paprika karikákat.180
fokra
előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt készre sütjük. Amikor
elkészült virág formába tekerve a pármai sonkával diszítjük.
Melegen és hidegen tálalva egyaránt finom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése