餐

餐 U+9910, 餐 中日韓統一表意文字-9910 ← 餏 [U+990F] 中日韓統一表意文字 餑 → [U+9911]

筆順

餐（食部+7畫，共16畫，倉頡碼：卜水人戈女（YEOIV），四角號碼：2773₂，部件組合：⿱𣦼食）

• 爘, 𡄄, 𩽐, 𬆝

• 康熙字典：第1419页第39字
• 大漢和辭典：第44160字
• 大字源：第1944页第15字
• 漢語大字典（第一版）：第7卷第4455页第5字
• 萬國碼：U+9910

正體/繁體		餐
簡體 #		餐
異體		湌 飡 喰 䬸 𩛳 湌 飡 喰 䬸 𩛳 歺 二簡字

形聲漢字（上古 *sʰaːn）：聲符 𣦼 () + 意符 食 (“吃；食”) 。

來自原始漢藏語 *m-dz(j)a-k/n/t/s (“吃；食；餵；米”) (STEDT)。與咀 (上古 *ʔsaʔ, *zaʔ, “嚼”)同源。

餐

1. 吃

   飽餐／饱餐  ―  bǎocān

2. 飯食，一頓飯

   早餐  ―  zǎocān

   醫院餐／医院餐  ―  yīyuàn cān

   飛機餐／飞机餐  ―  fēijī cān

3. 特定種類的食物

   西餐  ―  xīcān

4. 菜餚；飲食

   食美國餐／食美国餐 [粵語]  ―  sik⁶ mei⁵ gwok³ caan¹ [粵拼]  ―  吃美國菜

5. 飯食的分類詞。

   一餐飯／一餐饭  ―  yī cān fàn

   每日食三餐 [粵語]  ―  mui⁵ jat⁶ sik⁶ saam¹ caan¹ [粵拼]  ―  每天吃三餐

6. (粵語) 事件發生的分類詞。

   打人一餐 [粵語]  ―  daa² jan⁴ jat¹ caan¹ [粵拼]  ―  打了人一頓

   做餐懵 [粵語]  ―  zou⁶ caan¹ mung² [粵拼]  ―  多做善事

7. ^† 聽取，採取
8. (香港話) 午餐肉的簡稱。

   餐蛋麵／餐蛋面 [粵語]  ―  caan¹ daan^6-2 min⁶ [粵拼]  ―  午餐肉加和麵

   餐腿蛋治 [粵語]  ―  caan¹ teoi² daan^6-2 zi⁶ [粵拼]  ―  午餐肉火腿蛋三明治

• (菜餚)： 菜 (cài)

• (事件發生的分類詞)： 次 (cì)、回、輪／轮 (lún)、鑊／镬

• “餐”，漢語多功能字庫 (Multi-function Chinese Character Database)‎^[1]，香港中文大學，2014–年
• 教育部異體字字典，A04601

（表外漢字）

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• 吳音: さん (san)
• 漢音: さん (san)
• 訓讀: たべもの (tabemono, 餐)、くう (kuu, 餐う)

詞中漢字
餐
さん 表外字
音讀

• 國際音標^(幫助): [sã̠ɴ]

餐(さん) • (san) 

1. 飲食

餐 (chan, son) (韓字 찬, 손, 修正式：chan, son, 馬科恩-賴肖爾式：ch'an, son, 耶鲁式：chan, son)

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餐：儒字；讀法：xun, san, xan

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