チェリー・ピッター

チェリー・ピッター（cherry pitter）は、サクランボを比較的無傷に保ったまま種を取り除く道具である。果柄を取り除いて丸いくぼみの部分に果実をセットし、棒状の部分で貫くと、種が反対側に押し出される。

手に持って使用する小さなものから工業用機械まで、様々な種類がある。また、オリーブなど他の果実の種抜きに使用できるものもある^[1]。

ウィキメディア・コモンズには、チェリー・ピッターに関連するカテゴリがあります。

この項目は、食品・食文化に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています（Portal:食）。

• 表示
• 編集