Suolo

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Profilo di suolo A, B, and C rappresentano tre orizzonti riconoscibili nella sezione di un suolo secondo la notazione creata da Vasily Dokuchaev, il fondatore della pedologia; A è il topsoil; B è regolito; C è il saprolite, il livello sottostante rappresenta la roccia non ancora degradata (bedrock)

Per suolo si hanno due diverse accezioni. Geograficamente (anche terra, terreno o anche pedosfera - dal greco πέδον, pedon, suolo, terra e sfera quando considerato parte della geosfera),[1] è lo strato superficiale che ricopre la crosta terrestre, derivante dall'alterazione di un substrato roccioso, chiamato roccia madre, per azione chimica, fisica e biologica esercitata da tutti gli agenti superficiali e dagli organismi presenti su di esso, può comprendere sia sedimenti sia regolite.

La seconda accezione considera il suolo dal punto di vista pedologico-ecologico ovvero non solo come una superficie ma come il composto di quella miscela estremamente variabile di sostanza organica (viva o trasformata)[2] e sostanza minerale che permette la vita di piante ed animali[3], in mancanza di questi due componenti non si parla quindi di suolo. Sotto questo aspetto il suolo si trova esclusivamente sul pianeta Terra .[4]

La pedologia è la scienza che studia la composizione, la genesi e le modificazioni del suolo dovute sia ai fattori biotici che abiotici[5]; la chimica del suolo è invece la disciplina che si occupa dello studio e caratterizzazione chimica e chimico-fisica del suolo.

Si possono identificare tre funzioni principali del suolo:

  • funzione produttiva, la capacità dei suoli di massimizzare la trasformazione di energia radiante in energia chimica;
  • funzione protettiva, dovuta agli effetti di regolazione, assorbimento e distribuzione dei flussi idrici, dalla funzione di stoccaggio del carbonio organico[6], e anche filtro e tampone degli agenti inquinanti;
  • funzione naturalistica, la capacità di ospitare e mantenere riserve biotiche e di trasmettere i segni della storia ecosistemica e umana[7].

Il suolo contiene un vasto microbiota che rappresenta tre quarti della biodiversità del pianeta, formato da specie di animali, batteri e funghi nonché le loro interrelazioni ed equilibri[8][9][10]. La formazione del suolo (pedogenesi) richiede tempi lunghi, mediamente viene considerato necessario un tempo di 500 anni per produrre 2,5 centimetri di suolo[11][12]; la variabilità, a seconda dei vari fattori pedogenetici che agiscono in un sito, è però molto elevata.

La giornata mondiale del suolo è stata istituita nel 2014 dalla FAO e ricorre il 5 dicembre[13][14]

Descrizione pedologica

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Il suolo è composto da una parte solida (componente organica e componente minerale o inorganica), una parte liquida e da una parte gassosa. Il processo che porta alla sua formazione è detto pedogenesi.

«Per ammantarsi di verde, il pianeta ha dovuto aspettare che la vita fosse pronta a diffondersi dagli oceani alle terre emerse. Stando ai calcoli attuali, ciò non accadde prima che fossero trascorsi quasi 4,2 miliardi di anni dalla formazione della Terra. Non è poi così difficile capire il perché. Anche dopo tutto quel tempo la Terra era un luogo spoglio e inospitale, dove intemperie e fenomeni atmosferici erano liberi di imperversare erodendo le rocce, battendo le pianure, scatenando piogge torrenziali causa di inondazioni improvvise e venti furiosi che conferivano forme estreme alle dune di sabbia. Non vi era suolo, perché il suolo è prodotto dagli esseri viventi.»

Durante la sua evoluzione, il suolo si differenzia lungo il suo profilo (l'insieme degli strati che formano il profilo) in una serie di orizzonti. I più comuni orizzonti identificabili, ad esempio, sono un orizzonte superficiale organico (sovrastato talvolta da uno strato di lettiera indecomposta), in cui il contenuto di sostanza organica insieme alle particelle minerali raggiunge una percentuale notevole (es: 5%-10%), un sottostante orizzonte di eluviazione, in cui il processo di percolazione delle acque meteoriche ha eluviato una parte delle particelle minerali fini lasciando come prevalente la componente limosa o sabbiosa, e al fondo l'orizzonte di illuviazione corrispondente, dove le suddette particelle fini (argillose) si sono accumulate.

I processi che originano un suolo sono comunque disparati, ed è possibile una caratterizzazione dei suoli in stretta correlazione ai regimi climatici. Questo non è l'unico tipo di classificazione operabile.

All'interno di un suolo, in funzione delle rocce da cui si origina e del clima dell'area, sono distinguibili dei livelli, indicati come orizzonti pedologici, in cui ciascuno è uno strato ben identificabile distinguibile dagli altri sopra- e sottostanti. Il celebre pedologo russo Vasilij Dokučaev, il primo a fornire una analisi della natura dei suoli, distinse tre orizzonti (più il substrato roccioso):

  • l'orizzonte A, che si trova sotto la lettiera, è scuro per via della presenza di composti organici decomposti, che formano l'humus. Dentro questo orizzonte sono numerosi i piccoli animali e le radici delle piante. Proprio perché è immediatamente sotto la lettiera, quando manca un orizzonte O, l'orizzonte A si trova a contatto con l'atmosfera. Può manifestare turbazioni di origine antropica;
  • l'orizzonte B, dove arrivano le radici più profonde e vengono effettuate le lavorazioni per far divenire il terreno adatto all'agricoltura; solitamente si trova al disotto di un orizzonte A, ma non sempre. Tutti gli orizzonti B sono, o erano in origine, orizzonti del sottosuolo e sono orizzonti minerali differenziati da diversi processi pedogenetici (come per esempio l'illuviazione, che consiste nel trasporto di materia dall'alto);
  • l'orizzonte C, costituito da sabbia, ghiaia e sassi. La sua composizione determina le caratteristiche rispetto all'acqua. Gli orizzonti C sono orizzonti debolmente alterati da processi pedogenetici e sono orizzonti quasi totalmente minerali; per questo, non sono visibili i segni dell'alterazione biologica da parte di microrganismi;
  • l'orizzonte R, lo strato più profondo, composto da roccia madre, viene anche chiamato substrato roccioso.[15]

Classificazioni più moderne possono distinguere ulteriori orizzonti[16], la FAO nel 2014 ha proposto come riferimento:

  • O: orizzonti organici che diventano L, F o H a seconda del grado di decomposizione della sostanza organica,
  • A: orizzonti evolutisi dalla superficie e composti sia da frazione minerale che organica,
  • E: orizzonti che hanno subito eluviazione (perdita di minerali per traslocazione verso il basso),
  • B: orizzonti minerali, differenziatisi attraverso processi pedogenetici,
  • C: orizzonti minerali debolmente alterati in cui mancano i segni dell'alterazione biologica,
  • R: roccia madre situata alla base del suolo,
  • M: orizzonti sub-superficiali che limitano lo sviluppo radicale composti unicamente da materiali antropogenici.[17]

Esistono anche orizzonti che manifestano simultaneamente caratteristiche di due orizzonti, chiamati orizzonti di transizione e indicati con le due lettere, es. AB, AC, BC.

Altre classificazioni e suddivisioni più complesse si sono succedute nel tempo.

La degradazione dei suoli

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Lo stesso argomento in dettaglio: Degradazione del suolo.

Con il termine di degradazione dei suoli si intendono dei processi degenerativi che si traducono nella scomparsa di un suolo o nella perdita della sua capacità di fungere da substrato per le comunità biologiche che normalmente vi si sviluppano. La degradazione dei suoli è generalmente accostata a errati utilizzi da parte dell'uomo; tuttavia, esistono dei casi di degradazione del suolo anche in condizioni perfettamente naturali.

Le modalità di degradazione dei suoli possono ricondursi a vari tipi, tra cui i più importanti sono:

Il suolo può essere degradato anche dalla pioggia che porta via tutti i nutrienti che il suolo necessita per poter essere fertile (lisciviazione), gli alberi quindi non possono crescere e può prodursi una deforestazione che a sua volta potrà portare ad una desertificazione.

Il degrado del suolo costa almeno 80 euro ogni anno a ciascun abitante dell'Unione Europea. La stessa Unione Europea nella relazione del 13.02.2012 al Parlamento Europeo[18] illustra le allarmanti tendenze di degradazione del suolo in Europa.

Microbiota del suolo

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Il suolo contiene la più grande varietà specifica di organismi viventi, per la maggior parte ancora sconosciuti, rappresentando l'habitat con più biodiversità.[19][20][21]

Esempi di organismi presenti nei suoli: collembola, isopoda, oribatida, anellida ecc.

Carta europea del suolo

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Il Consiglio d'Europa nel 1972 ha redatto questa Carta europea del suolo:

  • 1. Il suolo è uno dei beni più preziosi dell'umanità. Consente la vita dei vegetali, degli animali e dell'uomo sulla superficie della terra.
  • 2. Il suolo è una risorsa limitata che si distrugge facilmente.
  • 3. La società industriale usa i suoli sia a fini agricoli sia a fini industriali o d'altra natura. Qualsiasi politica di pianificazione territoriale deve essere concepita in funzione delle proprietà dei suoli e dei bisogni della società di oggi e di domani.
  • 4. Gli agricoltori ed i forestali devono applicare metodi che preservino la qualità dei suoli.
  • 5. I suoli devono essere protetti dall'erosione.
  • 6. I suoli devono essere protetti dagli inquinamenti.
  • 7. Ogni impianto urbano deve essere organizzato in modo tale che siano ridotte al minimo le ripercussioni sfavorevoli sulle zone circostanti.
  • 8. Nei progetti di ingegneria civile si deve tener conto di ogni ripercussione sui territori circostanti e, nel costo, devono essere previsti e valutati adeguati provvedimenti di protezione.
  • 9. È indispensabile l'inventario delle risorse del suolo.
  • 10. Per realizzare l'utilizzazione razionale e la conservazione dei suoli sono necessari l'incremento della ricerca scientifica e la collaborazione interdisciplinare.
  • 11. La conservazione dei suoli deve essere oggetto di insegnamento a tutti i livelli e di informazione pubblica sempre maggiore.
  • 12. I governi e le autorità amministrative devono pianificare e gestire razionalmente le risorse rappresentate dal suolo.[22]

Descrizione geografica

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  1. ^ (EN) Elissa Levine (NASA's Goddard Space Flight Center), The Pedoshphere As A Hub, su soil.gsfc.nasa.gov. URL consultato l'11 novembre 2009 (archiviato dall'url originale il 30 ottobre 2007).
  2. ^ https://www.eea.europa.eu/it/segnali/segnali-2019/articoli/intervista-2013-il-suolo-un
  3. ^ http://www.treccani.it/enciclopedia/suolo/
  4. ^ William Bryant Logan, La pelle del pianeta. Storia della terra che calpestiamo https://books.google.it/books/about/La_pelle_del_pianeta_Storia_della_terra.html?id=o6C3uAAACAAJ&redir_esc=y
  5. ^ https://www.arpa.veneto.it/temi-ambientali/suolo
  6. ^ Melilllo, Jerry, and Elizabeth Gribkoff. Soil-Based Carbon Sequestration. MIT Climate Portal, 15 Apr. 2021, https://climate.mit.edu/explainers/soil-based-carbon-sequestration.
  7. ^ Regione Piemonte,IPLA, Carta dei Suoli, Premessa alle note illustrative, 2007, Torino,
  8. ^ https://www.eea.europa.eu/it/pressroom/infografica/il-suolo-e-il-cambiamento-climatico/view
  9. ^ https://resoilfoundation.org/ambiente/biodiversita-specie-suolo/
  10. ^ https://www.pnas.org/doi/10.1073/pnas.2304663120
  11. ^ https://www.fao.org/publications/card/fr/c/I3855IT
  12. ^ G.Certini, F.C.Ugolini, Basi di pedologia, 2021, Edagricole
  13. ^ https://www.isprambiente.gov.it/it/archivio/notizie-e-novita-normative/notizie-ispra/2021/12/giornata-mondiale-del-suolo
  14. ^ https://www.crea.gov.it/-/giornata-mondiale-del-suolo-l-impegno-del-crea
  15. ^ Rossana Zanoli, Lorenza Pini, Paolo Veronesi, Scopriamo la natura, Bologna, Zanichelli, 2012.
  16. ^ IUSS Working Group WRB, World Reference Base for Soil Resources (PDF), Roma, FAO, 2014.
  17. ^ Schoeneberger, P.J., D.A. Wysocki, E.C. Benham, and Soil Survey Staff, Field Book for Describing and Sampling Soils, Lincoln NE U.S.A., Natural Resources Conservation Service, National Soil Survey Center, 2012.
  18. ^ [1]
  19. ^ Paolo Pileri, L'intelligenza del suolo. Piccolo atlante per salvare dal cemento l'eco-sistema più fragile.,pag. 31-49, Altreconomia, 2022, ISBN 978 88 6516 442 6
  20. ^ https://www.fao.org/documents/card/en/c/cc6b0210-4766-4e3e-92a5-45273def0012/
  21. ^ https://www.fondazioneslowfood.com/it/i-nostri-temi/biodiversita/osservatorio-sulla-biodiversita/suolo-vita-salute-biodiversita-salviamolo/
  22. ^ https://www.regione.vda.it/gestione/riviweb/templates/aspx/environnement.aspx?pkArt=622
  • Conway Gordon, The doubly green revolution, Penguin books, Harmondsworth 1997
  • Dale Tom, Carter Vernon G., Topsoil and civilisation, University of Oklahoma, Oklahoma City 1974
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  • Henin Stephane, Monnier Geneviève, Gras Raymond, Le profil cultural: l'etat phisique du sol et ses consequences agronomiques, Masson, Paris 1969
  • Lenglen Maurice, L'evolution de la pratique et de la théorie de l'emploie des engrais à travers les âges in Chimie et industrie, 13 artt., Paris, août 1931 - avril 1934
  • Russell E. W., Soil conditions and plant growth, Longman, London 1973
  • Lennard Reginald, The alleged exhaustion of the soil in medieval England, in Economic Journal, XXXII, 1922
  • Saltini Antonio, Due scienziati romantici fondano le scienze del suolo. I -In troika nella steppa alla scoperta del processo della pedogenesi, in Rivista di storia dell'agricoltura, XXXVI, n. 2, dic., Firenze 1996
  • idem, Ibidem. II- In ogni grammo di terra milioni di microbi trasformano elementi minerali e materia organica, in Rivista di storia dell'agricoltura, XXXVII, n. 1, giu. 1997
  • Saltini Antonio, Farini Anna, Bilancio di lungo periodo della sostanza organica in terreni basso-padani di bonifica, in Rivista di agronomia, VII, nº 2-3, giu-sett. 1973, pp. 53–62
  • Usher Abbott P., Soil fertility, soil exhaustion and their historical significance, in The Quarterly Journal of Economics, XXXVII, Cambridge, Mass. may 1923
  • Paolo Pileri, L'intelligenza del suolo. Piccolo atlante per salvare dal cemento l'eco-sistema più fragile., Altreconomia, 2022, ISBN 978 88 6516 442 6

Voci correlate

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