دی‌متیل سولفید

دی‌متیل سولفید
	نام آیوپاک ارجح Methylsulfanylmethane[نیازمند منبع]
	نام‌گذاری اتحادیه بین‌المللی شیمی محض و کاربردی (Methylsulfanyl)methane
شناساگرها
شماره ثبت سی‌ای‌اس	75-18-3
پاب‌کم	1068
کم‌اسپایدر	1039
UNII	QS3J7O7L3U
شمارهٔ ئی‌سی	200-846-2
شمارهٔ یواِن	1164
KEGG	C00580
MeSH	dimethyl+sulfide
ChEBI	CHEBI:17437
ChEMBL	CHEMBL15580
شمارهٔ آرتی‌ئی‌سی‌اس	PV5075000
مرجع بیلشتین	1696847
3DMet	B00138
جی‌مول-تصاویر سه بعدی	Image 1
	SMILES CSC ;
	InChI InChI=1S/C2H6S/c1-3-2/h1-2H3 ; Key: QMMFVYPAHWMCMS-UHFFFAOYSA-N ;
خصوصیات
فرمول مولکولی	C2H6S
جرم مولی	۶۲٫۱۳ g mol−1
شکل ظاهری	Colourless liquid
بوی	Cabbage sulfurous
چگالی	0.846 g cm-3
دمای ذوب	−۹۸ درجه سلسیوس؛ −۱۴۵ درجه فارنهایت؛ ۱۷۵ کلوین
log P	0.977
فشار بخار	53.7 kPa (at 20 °C)
ضریب شکست (nD)	1.435
ترموشیمی
آنتالپی استاندارد; تشکیل ΔfHo298	-66.9--63.9 kJ mol-1
Std enthalpy of; combustion ΔcHo298	-2.1818--2.1812 MJ mol-1
خطرات
MSDS	osha.gov
GHS pictograms
سیستم هماهنگ جهانی طبقه‌بندی و برچسب‌گذاری مواد شیمیایی	DANGER
GHS hazard statements	H225, H315, H318, H335
GHS precautionary statements	P210, P261, P280, P305+351+338
طبقه‌بندی ئی‌یو
کدهای ایمنی	R۱۱, R۲۲, R37/38, R۴۱
شماره‌های نگهداری	S۷, S۹, S۱۶, S26, S۲۹, S۳۳, S36/39
نقطه اشتعال
دمای خودآتشگیری
محدودیت‌های انفجار	19.7%
	به استثنای جایی که اشاره شده‌است در غیر این صورت، داده‌ها برای مواد به وضعیت استانداردشان داده شده‌اند (در 25 °C (۷۷ °F)، ۱۰۰ kPa)
	(بررسی) (چیست: /؟)
	Infobox references

دی‌متیل سولفید (به انگلیسی: Dimethyl sulfide) یک ترکیب شیمیایی با شناسه پاب‌کم ۱۰۶۸ است. شکل ظاهری این ترکیب، مایع بی‌رنگ است.

دی متیل سولفید یک متیل سولفید است که در آن اتم گوگرد با دو گروه متیل پیوند دارد. این ماده به طور طبیعی توسط برخی جلبک های دریایی تولید می شود. دی متیل سولفید نوعی ترکیب شیمیایی آلی با گوگرد است که بوی نامطبوع دارد. این ماده در اثر تجزیه دی متیل سولفونیوپروپیونات است و همچنین توسط متابولیسم باکتریایی متان تیول تولید می شود. این ماده بی رنگ(شکل گازی) و بی رنگ متمایل به رنگ کاه(شکل مایع) بوده و بوی نامطلوبی مانند بوی ترب وحشی یا کاهوی گندیده دارد. میانگین مقدار آستانه بو که توسط تست حسی برای دی متیل سولفید تعیین شده 063/0 ppm است. برخی منابع مقدار آستانه بویایی دی متیل سولفید را ppb 20 تا 1(به طور میانگین ppb 11) گزارش کرده است. در صورت استنشاق باعث سرفه کردن، حالت تهوع، گلو درد، ضعف عمومی بدن می شود.

تولید و استفاده دی متیل سولفیدها به عنوان حلال ، مواد اولیه در فرآیندهای تولید شیمیایی ، تشکیل به عنوان محصولات فرعی در بسیاری از فرایندهای صنعتی منجر به انتشار آن به محیط می شود. تولید گسترده آن از منابع بیولوژیکی مانند جلبک دریایی ، گیاهان و بخشی از گاز طبیعی فرآوری نشده منجر به انتشار مستقیم آن به محیط میشود. در صورت انتشار در هوا ، فشار بخار 502 میلی متر جیوه در دمای 25 درجه سانتیگراد نشان میدهد که دی متیل سولفید فقط به عنوان بخار در جو وجود خواهد داشت. فاز بخار دی متیل سولفید با واکنش با رادیکالهای هیدروکسیل فتوشیمیایی تولید شده در جو تخریب میشود. نیمه عمر این واکنش در هوا 3 روز تخمین زده می شود. این ماده قابلیت تجزیه بیولوژیکی دارد. در صورت آزاد شدن در آب، انتظار نمی رود که دی متیل سولفید جذب مواد جامد معلق و رسوبات شود. پتانسیل تجمع زیستی در موجودات آبزی كم است. قرار گرفتن در معرض شغل در معرض دی متیل سولفید ممکن است از طریق استنشاق و تماس پوستی با این ترکیب در مکانهای کاری که دی متیل سولفید تولید یا استفاده می شود رخ دهد. داده های تحقیقات نشان می دهد که جمعیت عمومی ممکن است از طریق استنشاق هوای محیط ، مصرف مواد غذایی و تماس پوستی با این ترکیب در آب و فاضلاب آلوده در معرض دی متیل سولفید قرار بگیرند.

جستارهای وابسته

منابع

↑ "dimethyl sulfide (CHEBI:17437)". Chemical Entities of Biological Interest. UK: European Bioinformatics Institute. 17 October 2009. Main. Retrieved 19 October 2011.

«IUPAC GOLD BOOK». دریافت‌شده در ۱۸ مارس ۲۰۱۲.

این یک مقالهٔ خرد شیمی است. می‌توانید با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید.

[1] "dimethyl sulfide (CHEBI:17437)". Chemical Entities of Biological Interest. UK: European Bioinformatics Institute. 17 October 2009. Main. Retrieved 19 October 2011.

[۱]