El Vikipedio, la libera enciklopedio
Alila salikato
|
|
Plata kemia strukturo de la Alila salikato
|
|
Tridimensia kemia strukturo de la Alila salikato
|
Alternativa(j) nomo(j)
|
- Alila estero de la salikata acido
- Salikato de alilo
- Hidroksobenzoato de propenilo
- Propenila hidroksobenzoato
|
Kemia formulo |
C10H10O3
|
CAS-numero-kodo |
10484-09-0
|
ChemSpider kodo |
59708
|
PubChem-kodo |
66330
|
Fizikaj proprecoj
|
Aspekto |
senkolora likvaĵo kun fruktodoro
|
Molmaso |
178,187 g·mol-1
|
Denseco |
1,1015g cm−3
|
Bolpunkto |
247 °C[1]
|
Ekflama temperaturo |
112 °C
|
Solvebleco |
Akvo:Nesolvebla
|
Mortiga dozo (LD50) |
650 mg/kg (buŝe)
|
Sekurecaj Indikoj
|
Riskoj |
R20/21/22 R36/37/38
|
Sekureco |
S02 S20/21 S23 S24/25 S36/37/39
|
Pridanĝeraj indikoj
|
Danĝero
|
GHS Damaĝo Piktogramo |
|
GHS Signalvorto |
Averto
|
GHS Deklaroj pri damaĝoj |
H302, H311, H315, H317, H319
|
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj |
P261, P264, P270, P272, P280, P301+312, P302+352, P305+351+338, P321, P330, P332+313, P333+313, P337+313, P361, P362, P363, P405, P501
|
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo (25 °C kaj 100 kPa)
|
Alila salikato aŭ C10H10O3 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la salikata acido kaj alila alkoholo. Alila salikato estas senkolora likvaĵo kun fruktodoro, uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Alila salikato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Alila salikato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn.
- Preparado per transesterigo inter alila benzoato kaj alila salikato:
- Preparado per acida transesterigo inter vinila cinamato kaj salikata acido:
- Preparado per alkohola transesterigo inter fenetila salikato kaj alila alkoholo:
- Hidrolizo de la alila salikato:
- Sapigo de la alila salikato:
- Reakcio per acida transesterigo inter :
- Reakcio per alkohola transesterigo inter :
- Reduktigo de la alila salikato: