De la Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure
Putrescina| Substància química | tipus d'entitat química  |
|---|
| Massa molecular | 88,1 Da |
|---|
| Trobat en el tàxon | trompetes, llampuga, jacint d'aigua, Datura candida, Pomera comuna, Pomera, Lyallia kerguelensis, tabaquera, Antheraea yamamai, Atropa acuminata, civada, cuc de seda, Brasenia schreberi, Canavalia gladiata, pruenga de jardí, cigró, xicoira, canabassa, Galleria mellonella, soia, Heliotropium angiospermum, Heliotropium indicum, caragol babus, caragol babus, caragol de Borgonya, ordi, Hydrilla verticillata, Hydrocharis morsus-ranae, guixera, Nicotiana alata, Nuphar japonica, Oryza sativa, Peucedanum palustre, Picea glauca, Pisum sativum, Pseudomonas hydrogenovora, Psophocarpus tetragonolobus, Scenedesmus acutus var. acutus, Jacobaea carniolica, Tephroseris palustris, Senecio rupestris, Senecio sylvaticus, Eastern groundsel (en)  , xenixell, Tetrahymena thermophila, Thermus thermophilus, Castanya d'aigua, blat xeixa, Utricularia intermedia, dacsa, Daphnia magna, belladona, Citrus grandis, Aranja grossa, Cyanidium caldarium, estramoni, Hippospongia communis, Hypholoma fasciculare, ésser humà, Murraya paniculata, Caenorhabditis elegans, Jacobaea vulgaris, Dianthus caryophyllus, espinac, Llobí, Phaseolus vulgaris, fava, patatera, escheríchia coli, Chlamydomonas reinhardtii i Vitis vinifera
|
|---|
| Rol | metabòlit primari |
|---|
|
| Fórmula química | C₄H₁₂N₂ |
|---|
 |
| SMILES canònic | |
|---|
| Identificador InChI | Model 3D |
|---|
|
| Punt de fusió | 27 °C |
|---|
La putrescina o butan-1,4-diamina, NH₂(CH₂)₄NH₂, és una diamina, una amina doble, que es crea en podrir-se la carn, i que dona al procés la fortor característica.
Està relacionada amb la cadaverina; ambdues es formen per la descomposició dels aminoàcids en organismes vius i morts. La putrescina és produïda en petites quantitats per les cèl·lules vives mercès a l'acció de l'ornitina-descarboxilasa. Les poliamines, de les que la putrescina n'és un dels exemples més simples, sembla que són factors de creixement necessaris per a la divisió cel·lular. D'altres composts químics que es caracteritzen per la seva pudor són el metanotiol i l'àcid butíric.
