Перейти до вмісту

Культура В'єтнаму

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Буддійська архітектура (тут видно пагоду з одним стовпом), поширена у В’єтнамі
Імперське місто у Хюе, колишній столиці імперії
Жінка в ао дай, модернізованому національному одязі, створеному приблизно в 1930-х роках
П'ятиколірний фестивальний прапор
Історія В'єтнаму
Доісторичні часи від 500 тис. років до н. е.
Стародавні В'єтські племена,
древні В'єтські царства
від 1 тис. років до н. е.
Аув'єти, лакв'єти,
династія Хонг-банг,
Королівство Ванланг
до 257 до н. е.
Держава Аулак 257–207 до н. е.
Династія Чьєу,

держава Намв'єт

207–111 до н. е.
Перше китайське завоювання держави в'єтів 111 до н. е.–39 н. е.
Повстання сестер Чинг 40–43
Друге китайське завоювання держави в'єтів 43–544
Династія ранніх Лі 544–602
Третє китайське завоювання держави в'єтів 602–905
Династія Кхук 905–938
Династія Нго 939–967
Епоха дванадцяти шикуанів 966–968
Династія Дінь 968–980
Династія ранніх Ле 980–1009
Династія пізніх Лі 1009–1225
Династія Чан 1225–1400
Монгольські війни з Дайв'єтом та Чампа 1257–1288
Династія Хо 1400–1407
Четверте китайське завоювання держави в'єтів 1407–1427
династія пізніх Чан 1407–1413


Династія Ле 1428–1527
Династія Мак 1527–1592
Відроджена династія Ле 1533–1788
князі Чинь 1545–1787
князі Нгуен 1558–1777
Династія Тейшон 1778–1802
Династія Нгуєн 1802–1945
французьке колоніальне правління у В'єтнамі 1887–1954
В'єтнамська імперія 1945
Серпнева революція,
зречення Бао Дая
1945
Демократична Республіка В'єтнам 1945–1946
Перша Індокитайська війна 1946–1954
Держава В'єтнам 1949–1955
Поділ В'єтнаму 1954
Північний В'єтнам 1954–1976
Південний В'єтнам 1954–1976
Друга Індокитайська війна 1957–1975
Війна у В'єтнамі 1957–1975
Третя Індокитайська війна 1975–1988
Об'єднання В'єтнаму 1976
Соціалістична Республіка В'єтнам з 1976
«Оновлення» В'єтнаму[en] з 1986
Пов'язані поняття
Фунам, Ченла, Камбуджадеша I – XV вв.
Ліньї, Чампа 192–1832
Список правителів В'єтнаму
Доісторичні правителі В'єтнаму

Культура В'єтнаму (в'єт. Văn hoá Việt Nam) — звичаї та традиції народу В'єтів та інших народів В'єтнаму. В'єтнам є частиною Південно-Східної Азії та китайського світу через вплив китайської культури на в'єтнамську культуру.[1]

Докладніше: В'єтнам#Мови
Рукописна в'єтнамська

В'єтнам є однією з найбільш мовно різноманітних країн Південно-Східної Азії.

Кухня

[ред. | ред. код]
Докладніше: В'єтнамська кухня

В'єтнамська кухня надзвичайно різноманітна, її часто ділять на три основні категорії, кожна з яких відноситься до трьох основних регіонів В'єтнаму (північного, центрального та південного). У неї використовується дуже мало олії та багато овочів, і базується в основі на рисі та рибному соусі. Її характерні смаки: солодкий (цукор), гострий (Чилі пташине око), кислий (лайм), nước mắm (рибний соус) та приправлений різними нотами м'яти та василька.

У В'єтнамі також є велика різноманітність локшини та супів з локшиною. Різні регіони винайшли як правило різні типи локшини, що відрізняються за формою, смаком, кольором тощо. Одним із найвідоміших у нації видів локшини є Фо, різновид супу з локшиною, що походить із Північного В'єтнаму та складається з рисової локшини та яловичого супу (іноді курячого супу) з кількома іншими інгредієнтами, такими як паростки квасолі та зелена цибуля (весняна цибуля). Його часто їдять на сніданок, але з нього також виходить ситний обід або легка вечеря. Киплячий бульйон, запашний зі спеціями та соусами, поливається на локшину та овочі, пашотуючи тонкі, як папір, скибочки сирої яловичини безпосередньо перед подачею.

Джерела

[ред. | ред. код]
  1. Liu, Dang; Duong, Nguyen Thuy; Ton, Nguyen Dang; Phong, Nguyen Van; Пакендорф, Брігіт; Hai, Nong Van; Stoneking, Mark (28 листопада 2019). Extensive ethnolinguistic diversity in Vietnam reflects multiple sources of genetic diversity. bioRxiv (англ.). 37 (9): 2503—2519. doi:10.1101/857367. PMC 7475039. PMID 32344428.