Flockblommiga växter (Apiaceae, tidigare Umbelliferae[1]) är en växtfamilj vars blommor är små och växer i flock. Familjen kallas även "flockblomstriga växter". De luktar oftast krydda om man tar på dem. Exempel på dessa är hundkäx, dill, persilja, morot och palsternacka. Den flockblommiga familjen innehåller omkring 300[1] släkten med sammanlagt ungefär 3 000[1] arter.

Flockblommiga växter
Strätta (Angelica sylvestris)
Systematik
DomänEukaryoter
Eukaryota
RikeVäxter
Plantae
DivisionFröväxter
Spermatophyta
UnderdivisionGömfröväxter
Angiospermae
KlassTrikolpater
Eudicotyledonae
OrdningAraliaordningen
Apiales
FamiljFlockblommiga växter
Apiaceae
Vetenskapligt namn
§ Apiaceae
AuktorLindl.
Släkten
Se även
lista över de flockblommiga växternas släkten

Utseende

redigera
 
Dubbel flock
Blomställning som är typisk för flockblommiga växter. Här med både allmänt och enskilt svepe.

De flockblommiga växterna är vanligen ettåriga örter, men även två- och fleråriga arter förekommer, liksom några träd och buskar. Stjälkarna är ihåliga. Blommorna har fem kronblad, fem foderblad och fem ståndare. Blomställningen är ofta en dubbel flock, men vissa har enkel flock eller enstaka blommor. Små högblad under en flock kallas svepe, är flocken dubbel (flock i flock) skiljer man på allmänt svepe och enskilt svepe. I mitten av flocken är de aktinomorfa och i kanten av varje flock förekommer det ibland istället större, zygomorfa blommor. Det är vanligt med fårade stjälkar och tydliga bladslidor, liksom med sammansatta blad.

Giftighet

redigera

Familjen innehåller några mycket giftiga arter, exempelvis sprängört[2] och odört.[3] Det var odört som användes för att avrätta Sokrates.[4] Växten har även använts för att förgifta pilspetsar.[källa behövs] Andra arter innehåller östrogenliknande ämnen och de har använts som preventivmedel inom folkmedicinen.[källa behövs] En växt som kan ha använts i detta syfte och kan ha ingått i denna familj är silfion. Denna troligen utdöda art användes under antiken för att framställa en kostsam krydda och medicin, men forskningen har inte med säkerhet kunnat avgöra vilken art det rörde sig om.

Utbredning

redigera

Flockblommiga växter finns i alla bebodda världsdelar, men framför allt i tempererade områden. De är vanligast i Europa, Afrika och Asien.


Referenser

redigera

Externa länkar

redigera