Browar Okocim
Warzelnia Browaru Okocim | |
Carlsberg Polska S.A. Browar w Okocimiu | |
Państwo | |
---|---|
Siedziba | |
Data założenia |
1845 |
Właściciel | |
Marki |
Jasne Okocimskie, Mocne Dubeltowe, Mistrzowski Porter, Klasyczna Pszenica |
Dane adresowe | |
ul. Browarna 14 32-800 Brzesko | |
Położenie na mapie Brzeska | |
Położenie na mapie Polski | |
Położenie na mapie województwa małopolskiego | |
Położenie na mapie powiatu brzeskiego | |
Położenie na mapie gminy Brzesko | |
49°57′34,6″N 20°36′13,7″E/49,959600 20,603800 | |
Strona internetowa |
Browar Okocim – browar przemysłowy w Brzesku należący do Carlsberg Polska. Założony został w 1845 roku.
Historia
[edytuj | edytuj kod]Browar w Okocimiu został założony przez Józefa Neumanna i Jana Ewangelistę Goetza w 1845 roku, a pierwszy war piwa powstał 23 lutego 1846 r.[1] Do 1852 roku miał dwóch właścicieli. Po śmierci Józefa Neumanna i sprzedaży udziałów w spółce przez jego rodzinę jedynym właścicielem zakładu został Goetz. Mając pełną kontrolę nad przedsiębiorstwem rozpoczął jego rozbudowę oraz unowocześniał metody produkcyjne. W 1875 roku browar okocimski został rozbudowany o słodownię.
Po śmierci Jana Ewangelisty Goetza w 1893 roku zarząd browarem objął Jan Albin Goetz. Był on znakomitym przedsiębiorcą i sprawił, że na początku XX wieku browar w Okocimiu był szóstym co do wielkości zakładem piwowarskim w Austro-Węgrzech (na 1600) i największym na ziemiach polskich. W 1911 roku przyjął polskie nazwisko i od tego czasu znany był jako Jan Goetz-Okocimski z dewizą herbową „Pracą i Prawdą”.
W latach 30. XX wieku właścicielem zakładu był Antoni Jan Goetz, który utracił swój majątek w czasie II wojny światowej na rzecz niemieckiego okupanta.
Po II wojnie światowej browar został znacjonalizowany przez władze PRL. Powstały Okocimskie Zakłady Piwowarskie.
W 1990 roku browar został przekształcony w jednoosobową spółkę Skarbu Państwa, a następnie spółkę akcyjną pod nazwą Okocimskie Zakłady Piwowarskie S.A. Browar był notowany na Giełdzie Papierów Wartościowych w Warszawie. W 1996 roku głównym akcjonariuszem w spółce zostało duńskie przedsiębiorstwo Carlsberg. W 2001 roku browar wszedł w skład grupy piwowarskiej Carlsberg Polska[2].
Produkty
[edytuj | edytuj kod]- Jasne Okocimskie – jasny lager, Zaw. alk. 5,2%, ekstrakt 11,3%, IBU (goryczka) 17
- Mocne Dubeltowe – mocny lager, nagroda Golden Beer Poland 2013. Zaw. alk. 6,5%, ekstrakt 14,7% IBU (goryczka) 21
- Klasyczna Pszenica – naturalnie mętne, piwo pszeniczne górnej fermentacji. Zaw. alk. 5,0%, ekstrakt 12%, IBU (goryczka) 14
- Mistrzowski Porter – porter bałtycki, nagroda European Beer Star 2015. Zaw. alk. 9,6%, ekstrakt 22%, IBU (goryczka) 38
- O.K. Beer – jasny lager. Zaw. alk. 5,6%, ekstrakt 12,5%
- Dark lager
- Karmi Black
- Pozostałe piwa warzone w browarze Okocim
- Carlsberg
- Harnaś
- Kasztelan Niepasteryzowany
- Książ
- Piast Mocne
- Piast Wrocławski
- Piwo bezalkoholowe
- Karmi Classic
- Somersby
-
Browar Okocim na pocztówce (1900)
-
Reklama piwa z lat 1918–1939
-
Asortyment piwa w reklamie z lat 1918–1939
Zobacz też
[edytuj | edytuj kod]Przypisy
[edytuj | edytuj kod]- ↑ Przemysław Wiśniewski, Andrzej Rosiński: Encyklopedia piwa, zeszyt I. Warszawa: Irving S.A., 1993, s. 20. ISBN 83-900909-0-2.
- ↑ Historia firmy Carlsberg Polska. Carlsberg Polska. [dostęp 2010-01-15].
Literatura
[edytuj | edytuj kod]- Aleksander Strojny: Browary w Polsce. Warszawa: Hachette Polska, 2009. ISBN 978-83-7575-674-6.