Sööt

See artikkel räägib loomatoidust; teiste tähenduste kohta vaata artiklit Sööt (täpsustus)

Sööt ehk loomatoit on põllumajandusloomadele ja lemmikloomadele antav toit. Söödad võivad olla nii taimsed, loomsed, mikroobsed ja mineraalsed saadused kui ka nende kombinatsioonid.

Sööt peab olema ohutu inimese ja loomade tervisele ja keskkonnale ning vastama kasutusotstarbele. Sööt ei tohi sisaldada lubatust suuremas koguses soovimatuid ega keelatud aineid.

Sööt on ka söödalisand, eelsegu, söödamaterjal, erisööt, ravimsööt, segasööt, täissööt, täiendsööt, mineraalsööt jt.

Söötade liigitus

Kasutusotstarbe järgi^[1]^[2]

Söödamaterjal – töötlemata, värsked või konserveeritud taimsed või loomsed tooted, mis on mõeldud loomade toiduks;
segasööt – vähemalt kahe söödamaterjali segu;
täissööt – segasööt, mis on piisav looma päevaste toitainevajaduste rahuldamiseks;
täiendsööt – segasööt, mis sobib päevaste toitainevajaduste rahuldamiseks ainult koos teiste söötadega;
mineraalsööt – täiendsööt, mille toortuhasisaldus on vähemalt 40%;
erisööt – sööt, mis on ette nähtud teatud eesmärgi rahuldamiseks ja mis on selgelt eristatav tavalisest söödast, v.a ravimsööt;
ravimsööt – sööda ja veterinaarravimite segu, mida võib manustada ainult veterinaarretsepti alusel.

Söötade rühmad koostise järgi

Söödad jagatakse Euroopa Komisjoni määruse 68/2013 alusel järgmistesse rühmadesse:^[3]

teraviljad ja nende jahvatussaadused (nt kaer, odrakliid);
kaunviljad ja neist saadavad söödad (nt vikk, herned);
õlitaimede seemned ja neist saadavad söödad (nt päevalilleseemnekook, rapsiseemnesrott);
mugul- ja juurviljad ja nendest saadud tooted (nt suhkrupeet, kartul);
muud seemned ja viljad ning nendest saadud tooted (nt tammetõrud, pähklid);
tugi- ja koresöödad ning nendest saadud tooted (nt põhk, silo);
muud taimed ja vetikad ning nendest saadud tooted (nt suhkruroomelass, tselluloos);
piimatooted ja neist saadud söödad (nt ternespiim, lõssipulber);
maismaaloomadest valmistatud söödad (nt verejahu, loomsed kõrvalsaadused);
kalad ja muud veeloomad ja nendest valmistatud tooted (nt kalaõli, kalajahu);
mineraalained ja nendest valmistatud söödad (nt lubjakivi, kondituhk);
mikroorganismide abil valmistatud söödad (nt pärmid, raba);
mitmesugused muud söödamaterjalid, sealhulgas tööstuslikud kõrvalsaadused.

Eestis

Eestis peab sööt vastama asjakohastes seadustes ja Euroopa Liidu õigusaktides (sh söödaseaduses) sätestatud nõuetele. Sööt ei tohi sisaldada keelatud ja soovimatuid koostisosi, mis on sööta sattunud tootmisel või keskkonna saastumise tõttu ning mille lubatust suurem sisaldus söödas on ohtlik inimese või looma tervisele või keskkonnale või halvendab loomakasvatussaaduse omadusi.

Söödamaterjalid

Pikemalt artiklis Söödamaterjalide kataloog

Söödamaterjalid on hein, silo, teravili, rapsikook, kakaokestad, nisu, kakaosrott, koprakook, puuvillaseemnekook, maapähklikook, linaseemnejahu, linaseemnekook, kõrvitsaseemnekook, seesamiseemnekook, sojaoakook, päevalilleseemnekook, kanepiseemnekook, peedisuhkur, suhkrusiirup, kartulid, porgandid, tammetõrud, mandlid, tatar, kohviubade kestad, rukkililleseemned, viigimarjad, piiniapähklid, pistaatsiad, köömned jpm.^[3]

Vaata ka

Viited

↑ Euroopa Parlamendi ja nõukogu määrus (EÜ) nr 767/2009, 13. juuli 2009, sööda turuleviimise ja kasutamise kohta, veebiversioon (vaadatud 12.3.2022).
↑ Euroopa Parlamendi ja nõukogu määrus (EL) 2019/4, 11. detsember 2018, mis käsitleb ravimsööda tootmist, turuleviimist ja kasutamist, [1] (vaadatud 12.3.2022)
↑ ^3,0 ^3,1 Komisjoni määrus (EL) nr 68/2013, 16. jaanuar 2013 , söödamaterjalide kataloogi kohta EMPs kohaldatav tekst, veebiversioon (vaadatud 12.3.2022)

Välislingid

Söödaseadus, RT I 2007, 6, 32, jõustumine 01.02.2007. Veebiversioon (vaadatud (01.08.2013)
Eesti Maaülikool, 2010, Põllumajandusloomade söötmisel kasutatavad söödad ja nende toiteväärtus. Söötmisõpetus, õppejõud: Silvi Tölp, Tehniline teostus: Irje Leontjeva.
Komisjoni määrus (EL) nr 575/2011, 16. juuni 2011, söödamaterjalide kataloogi kohta. Komisjoni määrus (EL) nr 575/2011, 16. juuni 2011, söödamaterjalide kataloogi kohta

[1] Euroopa Parlamendi ja nõukogu määrus (EÜ) nr 767/2009, 13. juuli 2009, sööda turuleviimise ja kasutamise kohta, veebiversioon (vaadatud 12.3.2022).

[2] Euroopa Parlamendi ja nõukogu määrus (EL) 2019/4, 11. detsember 2018, mis käsitleb ravimsööda tootmist, turuleviimist ja kasutamist, [1] (vaadatud 12.3.2022)

[:0-3] 3,0 ^3,1 Komisjoni määrus (EL) nr 68/2013, 16. jaanuar 2013 , söödamaterjalide kataloogi kohta EMPs kohaldatav tekst, veebiversioon (vaadatud 12.3.2022)

[1]