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- Hawker Center (chinesisch: 小贩中心; pinyin: xiǎofàn zhōngxīn oder chinesisch: 熟食中心; pinyin: shúshí zhōngxīn) sind halboffene, überdachte Gebäude in Singapur, Malaysia, Hongkong und auf den Riau-Inseln mit vielen Ständen, die eine Vielzahl von preiswerten Mahlzeiten anbieten. Sie befinden sich typischerweise in Stadtzentren, in der Nähe von öffentlichen Wohnsiedlungen oder Verkehrsknotenpunkten (z. B. Busknoten oder Bahnhöfen). Hawker-Zentren wurden als eine hygienische Alternative zu den Straßenküchen im Freien eingerichtet. Anstelle von mobilen Speisewagen sind für die Händler dort feste Stände in Freiluftgebäuden vorgesehen. Für die Kunden stehen gemeinsame Tische und Stühle zur Verfügung. Dieses Konzept hat die Straßenhändler in Singapur komplett überflüssig gemacht und die Zahl der Straßenhändler in den großen Städten Südostasiens reduziert. Unterstützt wird dieses Phänomen auch durch Hawker-Lizenzgesetze, die jedoch verhindern, dass neue Unternehmer mit niedrigem Kapital ihr Geschäft aufnehmen können, was zu höheren Preisen für etablierte Hawker-Center-Stände führt. Hawker-Zentren können jedoch eine gute Auswahl an qualitativ hochwertigen, hygienischen Lebensmitteln zu günstigen Preisen für jedermann anbieten. Oft sind die Stände auf einzelne Gerichte spezialisiert. (de)
- A hawker centre or cooked food centre is an open-air complex commonly found in Hong Kong, Malaysia and Singapore. They were built to provide a more sanitary alternative to mobile hawker carts and contain many stalls that sell different varieties of affordable meals. Dedicated tables and chairs are usually provided for diners. Such centres are usually managed by a governing authority which maintains the facility and rents out stores for hawkers to ply their goods. (en)
- Un hawker centre o también en inglés food centre son una variedad de patios de comida que se originan en Singapur. Con muchos puestos que venden una variedad de cocinas locales y asiáticas, generalmente se encuentran en toda la ciudad-estado, ubicados cerca de urbanizaciones públicas o centros de transporte (como intercambiadores de autobuses o estaciones de tren). Los centros de vendedores ambulantes fueron establecidos por el gobierno de Singapur como una opción más sanitaria que los lugares para comer al aire libre de vendedores ambulantes al aire libre en la calle. En lugar de carritos de comida móviles, se proporcionan puestos permanentes en edificios al aire libre para los vendedores ambulantes con mesas y sillas compartidas o dedicadas al puesto para los clientes. Este fenómeno también se ve favorecido por las leyes de licencias de vendedores ambulantes y la eliminación total de los vendedores ambulantes en Singapur. (es)
- Pusat pedagang kaki lima atau pusat makanan yang dimasak adalah berbagai macam food court yang berasal dari Singapura. Memiliki banyak kios yang menjual berbagai masakan lokal dan Asia lainnya, makanan ini biasanya ditemukan di seluruh negara kota, terletak di dekat perumahan umum atau pusat transportasi (seperti terminal bus atau stasiun MRT Singapura). Pusat jajanan didirikan oleh pemerintah Singapura sebagai pilihan yang lebih sehat untuk tempat makan jajanan luar ruang di luar ruangan. Alih-alih gerobak makanan keliling, kios permanen di gedung terbuka disediakan untuk para pedagang asongan dengan meja dan kursi khusus yang digunakan bersama atau kios yang disediakan untuk pelanggan. Fenomena ini juga terbantu oleh undang-undang perizinan pedagang kaki lima, dan benar-benar menghapuskan pedagang kaki lima di Singapura. (in)
- 호커 센터(영어: hawker centre, 중국어: 小贩中心, 병음: xiǎofàn zhōngxīn 또는 중국어: 熟食中心, 병음: shúshí zhōngxīn)는 홍콩, 말레이시아, 싱가포르 등의 지역에서 저가 음식점의 노점과 상점을 모은 야외 복합 시설이다. 전형적인 호커 센터는 공공 주택, 버스 터미널, 기차역 부근 등 사람이 많이 모이는 장소에 설치되어 있다. (ko)
- ホーカーセンター（英語: Hawker centre, 中国語: 小販中心,熟食中心）はシンガポール、リアウ諸島州などで、廉価な飲食店の屋台や店舗を集めた屋外複合施設である。典型的なホーカーセンターは公共住宅やバスターミナル、鉄道駅の近くなど人が多く集まる場所に設けられている。 (ja)
- 小販中心（又稱熟食中心，英文：Hawker centre）是由政府興建的室外開放式飲食集中地，售賣食品物美價廉、種類繁多，以東南亞熟食以及飲品為主，常见于新加坡的各大社区。一般小販中心建於組屋（公營房屋）或交通交匯處附近，尤其受到中下層民眾歡迎，性質和香港的大牌檔、冬菇亭相近。概念类似的熟食中心也可见于香港、马来西亚等部分国家和地区。 2020年12月6日，联合国教科文组织保护的非物质文化遗产政府间委员会正式宣布新加坡小贩文化被列入非物质文化遗产代表名录，成为新加坡历史上首个列入联合国教科文组织“非物质文化遗产代表名录”中的项目。 (zh)
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- A hawker centre or cooked food centre is an open-air complex commonly found in Hong Kong, Malaysia and Singapore. They were built to provide a more sanitary alternative to mobile hawker carts and contain many stalls that sell different varieties of affordable meals. Dedicated tables and chairs are usually provided for diners. Such centres are usually managed by a governing authority which maintains the facility and rents out stores for hawkers to ply their goods. (en)
- 호커 센터(영어: hawker centre, 중국어: 小贩中心, 병음: xiǎofàn zhōngxīn 또는 중국어: 熟食中心, 병음: shúshí zhōngxīn)는 홍콩, 말레이시아, 싱가포르 등의 지역에서 저가 음식점의 노점과 상점을 모은 야외 복합 시설이다. 전형적인 호커 센터는 공공 주택, 버스 터미널, 기차역 부근 등 사람이 많이 모이는 장소에 설치되어 있다. (ko)
- ホーカーセンター（英語: Hawker centre, 中国語: 小販中心,熟食中心）はシンガポール、リアウ諸島州などで、廉価な飲食店の屋台や店舗を集めた屋外複合施設である。典型的なホーカーセンターは公共住宅やバスターミナル、鉄道駅の近くなど人が多く集まる場所に設けられている。 (ja)
- 小販中心（又稱熟食中心，英文：Hawker centre）是由政府興建的室外開放式飲食集中地，售賣食品物美價廉、種類繁多，以東南亞熟食以及飲品為主，常见于新加坡的各大社区。一般小販中心建於組屋（公營房屋）或交通交匯處附近，尤其受到中下層民眾歡迎，性質和香港的大牌檔、冬菇亭相近。概念类似的熟食中心也可见于香港、马来西亚等部分国家和地区。 2020年12月6日，联合国教科文组织保护的非物质文化遗产政府间委员会正式宣布新加坡小贩文化被列入非物质文化遗产代表名录，成为新加坡历史上首个列入联合国教科文组织“非物质文化遗产代表名录”中的项目。 (zh)
- Hawker Center (chinesisch: 小贩中心; pinyin: xiǎofàn zhōngxīn oder chinesisch: 熟食中心; pinyin: shúshí zhōngxīn) sind halboffene, überdachte Gebäude in Singapur, Malaysia, Hongkong und auf den Riau-Inseln mit vielen Ständen, die eine Vielzahl von preiswerten Mahlzeiten anbieten. Sie befinden sich typischerweise in Stadtzentren, in der Nähe von öffentlichen Wohnsiedlungen oder Verkehrsknotenpunkten (z. B. Busknoten oder Bahnhöfen). (de)
- Un hawker centre o también en inglés food centre son una variedad de patios de comida que se originan en Singapur. Con muchos puestos que venden una variedad de cocinas locales y asiáticas, generalmente se encuentran en toda la ciudad-estado, ubicados cerca de urbanizaciones públicas o centros de transporte (como intercambiadores de autobuses o estaciones de tren). (es)
- Pusat pedagang kaki lima atau pusat makanan yang dimasak adalah berbagai macam food court yang berasal dari Singapura. Memiliki banyak kios yang menjual berbagai masakan lokal dan Asia lainnya, makanan ini biasanya ditemukan di seluruh negara kota, terletak di dekat perumahan umum atau pusat transportasi (seperti terminal bus atau stasiun MRT Singapura). Pusat jajanan didirikan oleh pemerintah Singapura sebagai pilihan yang lebih sehat untuk tempat makan jajanan luar ruang di luar ruangan. Alih-alih gerobak makanan keliling, kios permanen di gedung terbuka disediakan untuk para pedagang asongan dengan meja dan kursi khusus yang digunakan bersama atau kios yang disediakan untuk pelanggan. Fenomena ini juga terbantu oleh undang-undang perizinan pedagang kaki lima, dan benar-benar menghapuska (in)
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- Hawker Centre (de)
- Hawker centre (es)
- Pusat pedagang kaki lima (in)
- Hawker centre (en)
- 호커 센터 (ko)
- ホーカーセンター (ja)
- 小販中心 (zh)
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