زيلوز

D-Xylose
زيلوز	زيلوز
	زيلوز
	زيلوز
الاسم النظامي (IUPAC)
	D-Xylose
أسماء أخرى
	(+)-Xylose; سكر الخشب
المعرفات
رقم CAS	58-86-6; 609-06-3 (L-متماكب); 41247-05-6 (مزيج راسمي)
بوب كيم (PubChem)	135191
الخواص
الصيغة الجزيئية	C5H10O5
الكتلة المولية	150.13 غ/مول
المظهر	بلورات عديمة اللون أحادية الميل على شكل إبري أو موشوري
الكثافة	1.525 غ/سم3
نقطة الانصهار	154–158 °س
الذوبانية في الماء	ينحل بشكل جيد في الماء وفي البيريدين وكذلك في الإيثانول الساخن
	في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)
	تعديل مصدري - تعديل

الزيلوز^[2]^[3] ^{(ملاحظة 1)} هو سكر أحادي حلقي وهو عبارة عن ألدوبنتوز، أي أنه من السكريات الحاوية على خمس ذرات كربون في بنيتها بالإضافة إلى مجموعة الألدهيد الوظيفية.

استخلص هذا السكر لأول مرة من الخشب لذلك يسمّى الزيلوز من الإغريقية ξύλον (زيلون) بمعنى الخشب، لذلك يدعى بسكّر الخشب.

الوفرة والتحضير

يعد الزيلوز وحدة البناء الرئيسية في الزيلان، وهو نصف سليولوز يوجد في بعض النباتات مثل نبات القضبان والتنوب والصنوبر.

استخلص الزيلوز لأول مرة من قبل روبرت كوخ عام 1881.

يعد الزيلوز أول سكر أضيف إلى السيرين أو الثريونين في بروتين بروتيوغليكان وذلك في عملية إضافة الغلوكوز من النمط O.^[4]

البنية

إن الشكل اللاحلقي من الزيلوز له الصيغة الكيميائية HOCH₂(CH(OH))₃CHO. أما الشكل الحلقي من متماكبات نصف الأسيتال الحلقي فيوجد منه نوعين: إما بيرانوز، وهو عبارة عن حلقة سداسية مؤلفة من خمس ذرات كربون مع ذرة أكسجين C₅O، أو فورانوز، وهو عبارة عن حلقة خماسية مؤلفة من أربع ذرات كربون مع ذرة أكسجين بوجود مجموعة CH₂OH متطرفة.

الخصائص

إن اختزال الزيلوز بعملية هدرجة حفزية يعطي بديل السكر زيليتول.

الاستخدامات

إن عملية التحلل المحفزة حمضياً لنصف السليولوز الحاوي على الزيلوز يعطي الفورفورال ^[5] المستخدم كمذيب في العديد من الصناعات وكمادة بادئة لتحضير البوليميرات.^[6]
يستخدم في الطب البيطري من أجل الكشف عن سوء الامتصاص لدى الحيوانات بإعطائها كمية من المياه المذاب فيها الزيلوز بعد أن تكون قد منع عنها الأكل لفترة. في حال وجود آثار من الزيلوز في الدم أو البول فذاك دليل على الامتصاص في الأمعاء.^[7]

إنتاج الهيدروجين

يجري البحث في الوقت الراهن على إيجاد طرق بديلة لإنتاج الهيدروجين نتيجة ازدياد الطلب على مصادر الطاقة إما باستخدام الأشنيات الخضراء أو الأنزيمات. من الاقتراحات التي ظهرت مؤخراً عام 2014 استخدام طريقة محفّزة أنزيمياً لتحويل الزيلوز إلى الهيدروجين. تتضمن العملية استخدام 13 أنزيم من ضمنها زيلولوكيناز Xylulokinase متعدد الفوسفات.^[8]^[9]

انظر أيضا

أيض الزايلوز

الهوامش

ملاحظة 1 المرادفات: الخَشَبُوز^[3]^[10] أو سكر الخشب

المراجع

^ Jürgen Seibel, in: Roempp Online – Version 3.5, 2009, Georg Thieme Verlag, Stuttgart.
^ معجم مصطلحات الكيمياء (بالعربية والإنجليزية والفرنسية) (ط. 1)، دمشق: مجمع اللغة العربية بدمشق، 2014، ص. 586، OCLC:931065783، QID:Q113378673
^ ^ا ^ب إدوار غالب (1988). الموسوعة في علوم الطبيعة: تبحث في الزراعة والنبات والحيوان والجيولوجيا (بالعربية واللاتينية والألمانية والفرنسية والإنجليزية) (ط. 2). بيروت: دار المشرق. ص. 511. ISBN:978-2-7214-2148-7. OCLC:44585590. OL:12529883M. QID:Q113297966.
^ Buskas، Therese؛ Ingale، Sampat؛ Boons، Geert-Jan (2006)، "Glycopeptides as versatile tool for glycobiology"، Glycobiology، ج. 16، ص. 113R–36R، DOI:10.1093/glycob/cwj125، PMID:16675547
^ Roger Adams and V. Voorhees(1921)."Furfural". Org. Synth.1: 49; Coll. Vol. 1: 280.
^ H. E. Hoydonckx, W. M. Van Rhijn, W. Van Rhijn, D. E. De Vos, P. A. Jacobs "Furfural and Derivatives" in Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry 2007, Wiley-VCH, Weinheim. دُوِي:10.1002/14356007.a12_119.pub2
^ "D-xylose absorption"، MedlinePlus، U.S. National Library of Medicine، يوليو 2008، مؤرشف من الأصل في 2016-07-04، اطلع عليه بتاريخ 2009-09-06
^ "Virginia Tech team develops process for high-yield production of hydrogen from xylose under mild conditions". Green Car Congress. 3 أبريل 2013. DOI:10.1002/anie.201300766. مؤرشف من الأصل في 2018-01-21. اطلع عليه بتاريخ 2014-01-22.
^ Martín Del Campo، J. S.؛ Rollin، J.؛ Myung، S.؛ Chun، Y.؛ Chandrayan، S.؛ Patiño، R.؛ Adams، M. W.؛ Zhang، Y. -H. P. (2013). "High-Yield Production of Dihydrogen from Xylose by Using a Synthetic Enzyme Cascade in a Cell-Free System". Angewandte Chemie International Edition. ج. 52 ع. 17: 4587. DOI:10.1002/anie.201300766.
^ منير البعلبكي؛ رمزي البعلبكي (2008). المورد الحديث: قاموس إنكليزي عربي (بالعربية والإنجليزية) (ط. 1). بيروت: دار العلم للملايين. ص. 1372. ISBN:978-9953-63-541-5. OCLC:405515532. OL:50197876M. QID:Q112315598.

[roempp-1] Jürgen Seibel, in: Roempp Online – Version 3.5, 2009, Georg Thieme Verlag, Stuttgart.

[2] معجم مصطلحات الكيمياء (بالعربية والإنجليزية والفرنسية) (ط. 1)، دمشق: مجمع اللغة العربية بدمشق، 2014، ص. 586، OCLC:931065783، QID:Q113378673

[:0-3] ا ^ب إدوار غالب (1988). الموسوعة في علوم الطبيعة: تبحث في الزراعة والنبات والحيوان والجيولوجيا (بالعربية واللاتينية والألمانية والفرنسية والإنجليزية) (ط. 2). بيروت: دار المشرق. ص. 511. ISBN:978-2-7214-2148-7. OCLC:44585590. OL:12529883M. QID:Q113297966.

[4] Buskas، Therese؛ Ingale، Sampat؛ Boons، Geert-Jan (2006)، "Glycopeptides as versatile tool for glycobiology"، Glycobiology، ج. 16، ص. 113R–36R، DOI:10.1093/glycob/cwj125، PMID:16675547

[5] Roger Adams and V. Voorhees(1921)."Furfural". Org. Synth.1: 49; Coll. Vol. 1: 280.

[6] H. E. Hoydonckx, W. M. Van Rhijn, W. Van Rhijn, D. E. De Vos, P. A. Jacobs "Furfural and Derivatives" in Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry 2007, Wiley-VCH, Weinheim. دُوِي:10.1002/14356007.a12_119.pub2

[7] "D-xylose absorption"، MedlinePlus، U.S. National Library of Medicine، يوليو 2008، مؤرشف من الأصل في 2016-07-04، اطلع عليه بتاريخ 2009-09-06

[8] "Virginia Tech team develops process for high-yield production of hydrogen from xylose under mild conditions". Green Car Congress. 3 أبريل 2013. DOI:10.1002/anie.201300766. مؤرشف من الأصل في 2018-01-21. اطلع عليه بتاريخ 2014-01-22.

[9] Martín Del Campo، J. S.؛ Rollin، J.؛ Myung، S.؛ Chun، Y.؛ Chandrayan، S.؛ Patiño، R.؛ Adams، M. W.؛ Zhang، Y. -H. P. (2013). "High-Yield Production of Dihydrogen from Xylose by Using a Synthetic Enzyme Cascade in a Cell-Free System". Angewandte Chemie International Edition. ج. 52 ع. 17: 4587. DOI:10.1002/anie.201300766.

[10] منير البعلبكي؛ رمزي البعلبكي (2008). المورد الحديث: قاموس إنكليزي عربي (بالعربية والإنجليزية) (ط. 1). بيروت: دار العلم للملايين. ص. 1372. ISBN:978-9953-63-541-5. OCLC:405515532. OL:50197876M. QID:Q112315598.

[1]