Monkey Shoulder
Monkey Shoulder, İskoçya'da William Grant & Sons tarafından 2003 yılında üretilmeye başlanan, harmanlanmış İskoç malt viskisi markasıdır.[1] 2023 itibarıyla Monkey Shoulder, Johnnie Walker ve The Macallan'ın ardından dünyanın en çok satan üçüncü İskoç viski markasıdır.[2]
Tarihçe
[değiştir | kaynağı değiştir]Monkey Shoulder, 2003 yılında, öncelikle karıştırma için harmanlanmış malt viski markası (eskiden "vatted malt whisky" olarak adlandırılırdı) olarak tanıtıldı ve harmanlanmış İskoç viskisi (tahıl viskisi içerebilir) ile tek malt viski (içeremez) arasında bir orta yol belirledi.[3] Başlangıçta Balvenie, Glenfiddich ve Kininvie damıtımevlerinden bir karışım olan bu ürünün şu anki bileşimi kamuoyu tarafından bilinmemektedir, ancak temel ürünün bileşen malt viskileri Speyside bölgesinden, Smokey Monkey ekspresyonunun bileşen malt viskileri Islay bölgesinden gelmektedir.[4]
Monkey Shoulder, modern bir viski markası olmasına karşın, ismi viskinin uzun geçmişine gönderme yapıyor ve eski bir viski teriminden geliyor. Markanın kelime anlamı, "Maymun omuzu" anlamına gelir ve bir zamanlar damıtım işçilerinin uzun vardiyalarda elle malt çevirmenin ardından sıklıkla maruz kaldıkları, omuz ve kol rahatsızlıklarına atıfta bulunmaktadır.[5]
İskoç viskisi hâlâ geleneksel yöntemlerle üretilse de, modern teknoloji bu zorlu işlerin bir kısmını kolaylaştırmaya yardımcı oldu ve bu durum artık ortadan kalktı, ancak çalışkan malt üreticileri bu viskinin adıyla onurlandırılmaktadır.[5]
Karışımlar
[değiştir | kaynağı değiştir]- Monkey Shoulder Batch 27
- Smokey Monkey Batch 9, (Islay bölgesinin isli viskilerini içeren bir harman)
Kaynakça
[değiştir | kaynağı değiştir]- ^ Tasting Whiskey (İngilizce). 1 Temmuz 2022. ISBN 978-1-61212-301-1. 5 Temmuz 2024 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 5 Temmuz 2024.
- ^ "Drinks International Supplement". edition.pagesuite.com (İngilizce). 12 Kasım 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 5 Temmuz 2024.
- ^ "The story of Monkey Shoulder blended malt whiskey". www.diffordsguide.com (İngilizce). 31 Ocak 2023 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 5 Temmuz 2024.
- ^ "Monkey Shoulder | Scotch Whisky". scotchwhisky.com (İngilizce). 8 Aralık 2023 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 5 Temmuz 2024.
- ^ a b "Monkey Shoulder - What's in a name?". www.diffordsguide.com (İngilizce). 31 Ocak 2023 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 5 Temmuz 2024.