Jōichirō Yukihira

Jōichirō Yukihira (幸平 城一郎（ゆきひら じょういちろう）, Yukihira Jōichirō^?) es el padre de Sōma Yukihira. Anteriormente conocido como Jōichirō Saiba (才波 城一郎（さいば じょういちろう）, Saiba Jōichirō^?), fue un estudiante de la 69ª Generación de la Academia Culinaria Tōtsuki, un anterior residente de los Dormitorios Estrella Polar, y un anterior segundo asiento del Consejo Élite Diez de Tōtsuki. Sin embargo abandonó la academia a mitad de su tercer año y no se graduó, pero igualmente se convirtió en un chef con reconocimiento mundial antes de abrir el Restaurante Yukihira en el Distrito Comercial Sumiredōri.

Apariencia

Jōichirō tiene el pelo largo y oscuro peinado hacia atrás, con excepción de un único flequillo que se cierne sobre su rostro hasta la barbilla, incluso al cocinar, todo su pelo está recogido a excepción de ese mechón. Sus ojos son más agudos y más graves que los de su hijo y él tiene una ligera barba en el mentón. Su cuerpo es bien tonificado y generalmente lleva camisas y pantalones ajustados. Su atuendo por lo general es su uniforme de cocina del Restaurante Yukihira: uniforme blanco de un cocinero profesional. A su regreso al Dormitorio Estrella Polar, llevaba una camisa negra ajustada y pantalones.

En su juventud, el pelo de Jōichirō era igual de descuidado pero no poseía el mechón que lo distinguía. Sus ojos eran mucho más relajados y sin preocupaciones. A diferencia de Dōjima, su traje siempre estaba desabrochado, la corbata rara vez era atada a su cuello y su camiseta estaba siempre abierta.

Personalidad

Al igual que su hijo, Jōichirō siempre está relajado pero profesional y tiene un lado serio que surge cada vez que está cocinando. Su pasión por la cocina no tiene límites y su habilidad es famosa hasta el punto de que un sumo sacerdote desobedecería a sus creencias y su religión al comer su comida, a pesar de las consecuencias. Como la única figura paterna en la vida de Sōma, es un mentor, maestro y rival de su hijo. Jōichirō es, en todo caso, el apoyo de su hijo y los dos comparten la costumbre de crear platos horribles. La razón por la que se fue de casa a recorrer el mundo era porque así Soma tendría que asistir a Tōtsuki y lo motivó diciéndole que él necesita tener éxito en Tōtsuki si alguna vez quiere superarle. A pesar de esto, Jōichirō le gusta de vez en cuando ver Sōma estresado y frustrado por lo que lo desafió a muchos encuentros de cocina que siempre terminan en la victoria de Jōichirō. Una vez más, sin embargo, esto es para mostrar a Sōma cuánto más tiene que crecer.

Durante su tiempo en Tōtsuki ostentaba el título de "Asura" e incluso fue el segundo asiento del Consejo Élite Diez de Tōtsuki. Él era mucho más relajado y sin preocupaciones, pero aún conservaba su horrible hábito de cocción experimental incluso en aquel entonces. Fumio señala que debido a su naturaleza, en su juventud, él perdió muchos Shokugeki debido a su falta de deseo o simplemente por subestimar a sus oponentes por su propia pereza. Aún así, Jōichirō fue una fuerza impulsora y un pionero de la Era Dorada de la Estrella Polar, pero a diferencia de sus compañeros de la Estrella Polar, su amigo Gin Dōjima a quien Fumio compara con un perro leal, Jōichirō se asemeja a un gato callejero por sus hábitos errantes.

Historia

En proceso.

Habilidad Culinaria

Sus habilidades culinarias consisten en las experiencias que ha tenido cocinando a lo largo de sus viajes alrededor del mundo, aprendiendo diversas técnicas de cocina de diferentes países. Además de ser capaz de crear platillos prácticamente impredecibles combinando de formas casi infinitas distintas técnicas culinarias de todas partes del mundo. Pese a que se retiró de la Academia Tōtsuki a mitad de su tercer año, se dio a conocer por parte de Gin Dōjima que él era el mejor de toda la 69ª generación aunque ocupase el 2do asiento (debido a su pereza y falta de responsabilidad en los asuntos administrativos estando todo el tiempo en la cocina o en concursos foráneos de la academia), dándonos a entender que sus habilidades culinarias son simplemente poderosas. Otra hazaña de Jōichirō fue cuando derroto completamente solo a 50 alumnos en un Régiment de Cuisine o también conocido como Shokugeki de Regimiento, por el cual se le dio el apodo de "Asura".

Enfrentamientos

• Jōichirō Yukihira vs Sōma Yukihira = Victoria(491 Victorias)
• Jōichirō Yukihira vs Gin Dōjima = Victoria (101 Victorias en 121 Enfrentamientos)
• Jōichirō Yukihira vs 50 alumnos de 3er año = Victoria (Régiment de Cuisine)

Curiosidades

• Jōichirō (城一郎), usando los kanji para "castillo" (城 Jō), "uno" (一 Ichi) e "hijo" (郎 Rō), podría significar "el hijo mayor del castillo". Yukihira (幸平), usando los kanji para "bendición" (幸 Yuki) y "común" u "ordinario" (平 Hira), podría traducirse aproximadamente como "bendición de lo común", una referencia a la ubicación de su restaurante. Su apellido original, Saiba (才波), usa los kanji para "aptitud" o "talento" (才 Sai) y "ola" (波 Ba, alternativamente pronunciado Nami).
• Comparte el gusto por hacer los mejores platillos con horrible sabor, como su hijo Sōma Yukihira.
• Es fuertemente idolatrado por Azami Nakiri y es el modelo a seguir de Erina Nakiri.
• En su época de estudiante y consejero, era popular con las chicas, al menos con las del Dormitorio Estrella Polar junto con Gin y Azami.
• Jun Shiomi le tiene un gran resentimiento debido a que la uso como su objeto de prueba para sus experimentos culinarios. Esta misma relación la tienen, Sōma Yukihira y Megumi Tadokoro.
• Conoció en su juventud a Shigeno Kuraki,quien irónicamente, fue una de las jueces del primer Shokugeki de su hijo.
• En su juventud, odiaba que lo sobrestimaran o dijeran que ganaba sólo por ser un prodigio, no se sabe si eso continua hasta el día de hoy.
• Su cuarto fue el 303 en el Dormitorio Estrella Polar, cuarto que actualmente habita su hijo, Sōma.

Frases

• “Escucha bien, Sōma, el secreto para convertirte en un gran chef es... conocer a una mujer que te hará querer darle toda la comida que hagas.”^[3]
• “Así es, Sōma. Encuentros. Es sólo al encontrar personas que los cocineros pueden avanzar. Si te enfrentas a los platos solo, solamente verás en ti al mismo yo que no cambia.”^[4]

Referencias

Navegación