Zdzisław Targoński

Zdzisław Targoński
Państwo działania	Polska
Data i miejsce urodzenia	27 października 1947 ; Lublin
Data i miejsce śmierci	24 września 2024 ; Lublin
	Profesor nauk rolniczych
	Specjalność: analiza żywności, biotechnologia żywności
Alma Mater	Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej
Doktorat	1978
Habilitacja	1986
Profesura	22 sierpnia 1995
	Nauczyciel akademicki
Uczelnia	Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
	Odznaczenia

Zdzisław Jan Targoński (ur. 27 października 1947 w Lublinie^[1], zm. 24 września 2024^[2]^[3]) – polski technolog żywności i żywienia oraz nauczyciel akademicki, profesor nauk rolniczych, rektor Akademii Rolniczej w Lublinie (2002–2008).

Życiorys

W 1971 ukończył studia chemiczne na Uniwersytecie Marii Curie-Skłodowskiej w Lublinie. Doktoryzował się w 1978 z zakresu technologii żywności na Akademii Rolniczej w Poznaniu, stopień doktora habilitowanego uzyskał w 1986^[1]. W 1995 otrzymał tytuł profesora nauk rolniczych. W pracy naukowej zajął się zagadnieniami z zakresu analizy i biotechnologii żywności^[4].

Był prodziekanem Wydziału Rolniczego Akademii Rolniczej w Lublinie (1990–1996). W 1992 stanął na czele Katedry Biotechnologii, Żywienia Człowieka i Towaroznawstwa Żywności. Od 2002 do 2008 przez dwie kadencje pełnił funkcję rektora lubelskiej AR^[1], która w ostatnim roku jego urzędowania została przekształcona w Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Pozostał pracownikiem naukowym UP na stanowisku profesora zwyczajnego. Wykładał także m.in. w PWSZ w Jarosławiu. Został również m.in. przewodniczącym rady naukowej Instytutu Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego, członkiem Komitetu Nauk o Żywności PAN, Komitetu Nauk o Żywności i Żywieniu PAN oraz Komitetu Biotechnologii PAN^[4].

Był również działaczem sportowym, przez kilkanaście lat pełnił funkcję prezesa AZS Lublin. W młodości uprawiał szermierkę, był też instruktorem tej dyscypliny^[3].

Odznaczenia i wyróżnienia

W 2005 odznaczony Krzyżem Kawalerskim Orderu Odrodzenia Polski^[5]. W 2024 prezydent RP nadał mu pośmiertnie Krzyż Oficerski tego orderu^[6].

W 1998 otrzymał Złoty Krzyż Zasługi^[7]. Nadano mu również m.in. odznaczenie Pro Ecclesia et Pontifice oraz Medal Komisji Edukacji Narodowej^[8]

Wyróżniony tytułem doktora honoris causa Narodowego Uniwersytetu Rolniczego w Kijowie (2007)^[9], Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu (2015)^[10] oraz Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie (2020)^[9].

Przypisy

↑ ^a ^b ^c Prof. dr hab. Zdzisław Targoński, up.lublin.pl [zarchiwizowane 2024-07-30] .
↑ JoannaJ. Niećko JoannaJ., Nie żyje Zdzisław Targoński. Wieloletni prezes AZS Lublin i były rektor Akademii Rolniczej [online], Lublin24.pl, 24 września 2024 [dostęp 2024-09-24] .
↑ ^a ^b Zmarł Zdzisław Targoński [online], azs.pl, 24 września 2024 [dostęp 2024-09-25] .
↑ ^a ^b Prof. dr hab. Zdzisław Jan Targoński, [w:] baza „Ludzie nauki” portalu Nauka Polska (OPI PIB) [dostęp 2023-10-28] .
↑ Postanowienie Prezydenta Rzeczypospolitej Polskiej z dnia 29 września 2005 r. o nadaniu orderów (M.P. z 2005 r. nr 79, poz. 1114).
↑ Postanowienie Prezydenta Rzeczypospolitej Polskiej z dnia 26 września 2024 r. nr rej. 501/2024 o nadaniu orderu (M.P. z 2024 r. poz. 963).
↑ Postanowienie Prezydenta Rzeczypospolitej Polskiej z dnia 13 lipca 1998 r. o nadaniu odznaczeń (M.P. z 1998 r. nr 32, poz. 459).
↑ Nie żyje profesor Zdzisław Targoński. To bolesna strata dla lubelskiej nauki i sportu [online], dziennikwschodni.pl, 24 września 2024 [dostęp 2024-10-31] .
↑ ^a ^b Poczet Rektorów: Prof. dr hab. Zdzisław Targoński [online], up.lublin.pl [dostęp 2024-10-03] .
↑ Nadanie tytułu doktora honoris causa prof. dr. hab. Zdzisławowi Targońskiemu z Katedry Biotechnologii, Żywienia Człowieka i Towaroznawstwa Żywności Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie, „Wieści Akademickie”, Nr 11–12 (206–207), 2015, s. 2, ISSN 1429-3064 .

[bio-1] Prof. dr hab. Zdzisław Targoński, up.lublin.pl [zarchiwizowane 2024-07-30] .

[2] JoannaJ. Niećko JoannaJ., Nie żyje Zdzisław Targoński. Wieloletni prezes AZS Lublin i były rektor Akademii Rolniczej [online], Lublin24.pl, 24 września 2024 [dostęp 2024-09-24] .

[azs-3] Zmarł Zdzisław Targoński [online], azs.pl, 24 września 2024 [dostęp 2024-09-25] .

[ln-4] Prof. dr hab. Zdzisław Jan Targoński, [w:] baza „Ludzie nauki” portalu Nauka Polska (OPI PIB) [dostęp 2023-10-28] .

[5] Postanowienie Prezydenta Rzeczypospolitej Polskiej z dnia 29 września 2005 r. o nadaniu orderów (M.P. z 2005 r. nr 79, poz. 1114).

[6] Postanowienie Prezydenta Rzeczypospolitej Polskiej z dnia 26 września 2024 r. nr rej. 501/2024 o nadaniu orderu (M.P. z 2024 r. poz. 963).

[7] Postanowienie Prezydenta Rzeczypospolitej Polskiej z dnia 13 lipca 1998 r. o nadaniu odznaczeń (M.P. z 1998 r. nr 32, poz. 459).

[8] Nie żyje profesor Zdzisław Targoński. To bolesna strata dla lubelskiej nauki i sportu [online], dziennikwschodni.pl, 24 września 2024 [dostęp 2024-10-31] .

[up-9] Poczet Rektorów: Prof. dr hab. Zdzisław Targoński [online], up.lublin.pl [dostęp 2024-10-03] .

[10] Nadanie tytułu doktora honoris causa prof. dr. hab. Zdzisławowi Targońskiemu z Katedry Biotechnologii, Żywienia Człowieka i Towaroznawstwa Żywności Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie, „Wieści Akademickie”, Nr 11–12 (206–207), 2015, s. 2, ISSN 1429-3064 .

[1]