The Macallan

The Macallan

Destylarnia Macallan
Państwo	Wielka Brytania
Region	Speyside
Właściciel	Highland Distillers
Założona	1824
Przez	Alexander Reid
Status	czynna

The Macallan – single malt whisky, produkowana w destylarni Macallan, niedaleko Easter Elchies House, w miejscowości Craigellachie w regionie Speyside. Pierwotnie Macallan leżakował tylko w dębowych beczkach po sherry, przywiezionych z Jerez w Hiszpanii. Z początkiem 2004 Macallan przedstawił nowy produkt, serię the Fine Oak, czyli whisky dojrzewającej w dębowych beczkach po burbonie^[1].

W 2007 butelka Macallana z 1926 została sprzedana na aukcji Christie's za 54 000 dolarów, stając się tym samym jedną z najdroższych butelek alkoholu na świecie^[2].

Destylarnia produkuje wiele rodzajów whisky, najważniejszą jest whisky 12-letnia, równie znaną jest wersja 18-letnia. Droższe wersje 25-letnie i 30-letnie również są dostępne. Dodatkowo na rynku jest również wersja 58%. 12-letnia, The Elegancia 40% ABV, jest dostępna tylko w sklepach wolnocłowych. The Macallan jest jednym ze składników The Famous Grouse blended whisky.

• The Macallan 7, 10, 12, 18, 25 i 30-letnie
• The Macallan Elegancia

• The Macallan 8, 10, 12, 15, 17, 18, 21, 25 i 30-letnie

• The Macallan (data według kolejności ukazania się na rynku): 1961, 1946, 1948 i 1951
• The Macallan Replica (w kolejności ukazania się na rynku): 1861, 1874, 1841, 1876 i 1851
• The Macallan Vintage Travel: 20s, 30s, 40s, i 50s
• The Macallan Exceptional: I, II, III, IV, V i VI
• The Macallan Cask Strength: US i UK
• The Macallan 50 Years Old
• The Macallan Adami
• The Macallan Blake
• The Macallan Gran Reserva 1979, 1980
• The Macallan Gran Reserva 1982, 2002 bottling
• The Macallan Millennium Dec
• The Macallan Private Eye bez podanego wieku jednak edycja zawiera beczkę z 1961
• The Macallan Speaker Martin's
• The Macallan Lalique

• Lista destylarni w Szkocji
• Lista gatunków whisky
• Speyside single malts

• oficjalna strona The Macallan
• Oficjalne wydarzenia promujące Macallan w USA. celebratethemacallan.com. [zarchiwizowane z tego adresu (2020-11-26)].