Samowar

Samowar (ros. самовар) – urządzenie do przygotowywania herbaty, charakterystyczne szczególnie dla Rosji i Iranu. Klasyczna konstrukcja składa się ze zbiornika na wodę, przez który przechodzi pionowo rura na węgiel drzewny, z rusztem u dołu. W dolnej części zbiornika samowara znajduje się kranik do spuszczania wody, a u góry miejsce na czajniczek na esencję. Znane w świecie wytwórnie samowarów znajdują się w Tule, Moskwie i Petersburgu.

Współczesne samowary zamiast podgrzewania wody węglem drzewnym wykorzystują do tego celu elektryczne grzałki.

W Tule, przy tamtejszej fabryce samowarów, znajduje się muzeum tulskich samowarów^[1].

„Złoty Samowar” był główną nagrodą przyznawaną na Festiwalu Piosenki Radzieckiej oraz na Festiwalu Piosenki Rosyjskiej w Zielonej Górze.

Samowar turystyczny jest to lekka wersja samowara przeznaczona do gotowania wody w warunkach obozowych, przy użyciu turystycznego paliwa stałego lub też drobnych gałązek, szyszek i podobnych rozdrobnionych materiałów palnych. Podobnie jak tradycyjny samowar składa się on z paleniska, kominka (płomienicy) i otaczającego kominek płaszcza wodnego. Spotykane nazwy handlowe to Kelly Kettle, Survival Kettle, Storm Kettle, Thermette, Volcano Kettle. W Nowej Zelandii ten rodzaj samowara znany jest pod nazwą Benghazi boiler.

Srebrny samowar – dar sekretarza KPZR, Breżniewa dla prezydenta USA – Nixona
Samowar turystyczny

Przypisy

↑ Музей самоваров, антикварные самовары, самовар угольный, ремонт самоваров. [dostęp 2014-10-12]. [zarchiwizowane z tego adresu (2014-10-12)].

[1] Музей самоваров, антикварные самовары, самовар угольный, ремонт самоваров. [dostęp 2014-10-12]. [zarchiwizowane z tego adresu (2014-10-12)].

[1]