Kringle
Utseende
Kringle | |||
---|---|---|---|
![]() En kringle. | |||
Hovedingredienser | hvetemel rugmel | ||
Serveres som | small pastry | ||
En kringle er et bakverk med form som to sammensatte ringer.
Den bakes av hvete-, korn- eller rugmel. Deigen rulles ut till en lang, smal pølse og gis formen av et åttetall eller en ring.
En klassisk kringle forestiller korslagte armer.[1]
Referanser
[rediger | rediger kilde]- ^ «Varifrån har kringlan fått sin form?». Världens Historia. 2010.