Blandaball
Utseende
Kildeløs: Denne artikkelen mangler kildehenvisninger, og opplysningene i den kan dermed være vanskelige å verifisere. Kildeløst materiale kan bli fjernet. Helt uten kilder. (10. okt. 2015) |
Blandaball er en type fiskemat som består av fisk, løk og potet, som er malt opp i en litt grov masse og formet til en ball. Man har to varianter; rundball, som er sirkulær, og har en fleskebit i midten, og langball, som er avlang, og ikke har fleskebit i midten. Den vanligste varianten er rundball.
Blandaball er litt grå av farge og grovere i konsistens enn andre varianter av ball (for eksempel potetball og hvitball).
Kristiansund har lang tradisjon for blandaball, og byen blir på folkemunne kalt «Baillsuinn», «Ballsund» og «Baillbyen».
Se også
[rediger | rediger kilde]Denne artikkelen er en spire. Du kan hjelpe Wikipedia ved å utvide den.
Autoritetsdata