bitterbal

• Geluid:  bitterbal    (hulp, bestand)

• bit·ter·bal

• samenstelling van  bitter  en  bal  ('bal voor bij de bitter')

de bitterbal m

1. (voeding) gekruide (vlees)ragout die gepaneerd en gefrituurd wordt in balvorm, een ronde kroket

   • Bitterballen worden vaak als borrelhapje of bij een borrelgarnituur geserveerd. 

• Het woord bitterbal staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.

• In onderzoek uit 2013 van het Centrum voor Leesonderzoek werd "bitterbal" herkend door:

• Zie Wikipedia voor meer informatie.