かつみ♥さゆりのラーメン店「人類みなボヨヨンラーメン」期間限定オープン

かつみ♥さゆりとラーメン店「人類みな麺類」がコラボした「人類みなボヨヨンラーメン」が3月19日より大阪・心斎橋PARCOに期間限定でオープン。かつみ♥さゆりのラーメン屋が登場するのは、2007年11月に開店したものの7カ月後の2008年6月に閉店した「ボヨヨンラーメンウマインジャー」以来となる。

同店は、かつみ♥さゆりをイメージしたカラフルでポップな内装が特徴で、使用する器も特注品。4種のオリジナルメニュー「ガンバルポンラーメン」「ボヨヨンラーメン」「ナニワラグジュアリー」「ナニワラグジュアリースペシャル」が提供される。

「ガンバルポンラーメン」は、鶏ガラに煮干しと貝の旨みをブレンドした魚介スープに、イタリア産豚のレアチャーシューを乗せたあっさり醤油ラーメン。「がんばる人を応援する（ガンバルポン）」という思いが込められている。

「ボヨヨンラーメン」は「人類みな麺類」創業者の松村貴大氏がもっとも得意とする王道鶏ガラ魚介スープをベースに、複雑かつ絶妙な調合で鰹の風味を引き立たせたラーメン。長い時間をかけてじっくり火入れしたトロトロのチャーシュー（＝ボヨヨンチャーシュー）が入っている。

「ナニワラグジュアリー」は3種類のチャーシューを贅沢に乗せ、ホワイトトリュフオイルで上品に仕上げた1杯。「ナニワラグジュアリースペシャル」は「ナニワラグジュアリー」に黒毛和牛チャーシュー4枚と煮玉子がトッピングされる。

かつみ♥さゆり コメント

一杯にいっぱいの愛を込めて♥
あの数々のあほ伝説だけ残したラーメン屋「ボヨヨンラーメンウマインジャー」
しかし今回は一味違います～!!
ラーメン界のスーパースター「人類みな麺類」さんと奇跡のタッグで17年の時を経て復活ぼよ～!!
その名も「人類みなボヨヨンラーメン」
あ～今度こそ!!
人生七転び八転びだったかつみ♥さゆりが八起きする姿を見ていただきたいです。
皆様～♥　
是非是非！ 一度食べに来て下さいませ。
どうぞよろしくお願いいたします。

かつみ♥さゆり