コンテンツにスキップ

製餡

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』

製餡(せいあん)とはを製造・加工することである。日本では各地の和菓子店等の小売店で製餡・直売される他、大規模に生産し流通経路を介して販売するメーカーもある。

日本の主な製餡メーカー

[編集]

関連項目

[編集]