Miricetina O-metiltransferasi
| miricetina O-metiltransferasi | |
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| Numero EC | 2.1.1.149 |
| Classe | Transferasi |
| Nome sistematico | |
| S-adenosil-L-metionina:miricetina O-metiltransferasi | |
| Banche dati | BRENDA, EXPASY, GTD, PDB (RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum) |
| Fonte: IUBMB | |
La miricetina O-metiltransferasi è un enzima appartenente alla classe delle transferasi, che catalizza la seguente reazione:
- 2 S-adenosil-L-metionina + miricetina ⇄ 2 S-adenosil-L-omocisteina + siringetina
L'enzima di Catharanthus roseus (pervinca del Madagascar) è insolito, in quanto opera due metilazioni dello stesso substrato. Inoltre catalizza la metilazione della diidromiricetina.
Bibliografia
[modifica | modifica wikitesto]- Cacace, S., Schröder, G., Wehinger, E., Strack, D., Schmidt, J. and Schröder, J., A flavonol O-methyltransferase from Catharanthus roseus performing two sequential methylations, in Phytochemistry, vol. 62, 2003, pp. 127–137, Entrez PubMed 12482447.
