עשב חיטה
עשב חיטה נוצר מהנבטה של זרעי חיטה והצמחתה לגובה של 10–15 ס"מ.
את העשב טוחנים במטחנה שהיא בעצם מעין מסחטה ייחודית לסחיטת עשב חיטה המפרישה את מיצי העשב והמיצוי שלו ניתן לשימוש בדרכים רבות ומועילות, בעיקר בשתייה.
הנבט מכיל כלורופיל ברמות גבוהות, המקנה לו את צבעו הירוק. כמו כן, עשב החיטה מכיל ויטמינים רבים, מינרלים, סיבים, נוגדי חמצון וחלבונים.
את העשב ניתן להשיג בחנויות טבע, לשתות את המיץ בדוכנים שונים או לגדל בבית על מצע ולסחוט אותו במסחטה ביתית.
קישורים חיצוניים
[עריכת קוד מקור | עריכה]
- Wheatgrass Juice: Is the magical mystery juice all it's blended up to be?, באתר Skeptoid, 6 בנובמבר 2009
- מייקל שרמר, Wheatgrass Juice & Folk Medicine, סיינטיפיק אמריקן, 299, 42 (2008)
- דנה איידלר, להיט בריאות חדש-ישן: מיץ מעשב חיטה, באתר ynet, 18 באפריל 2005
- תמי חסקלברג, מיץ עשב חיטה - בריאות או יח"צנות? כל המיתוסים, באתר ynet, 23 באוקטובר 2007
- שרי אנסקי, בעשב ובשמחה, באתר nrg, 10 ביוני 2010
- עדי גולדנברג, 11 סיבות להתחיל לשתות מיץ עשב חיטה, באתר וואלה, 20 במאי 2014
| מיצים | ||
|---|---|---|
| מיצי פירות | מיץ אוכמניות • מיץ אשכוליות • מיץ חמוציות • לימונדה • לימונענע • מיץ ענבים • מיץ פטל • מיץ רימונים • מיץ תפוזים • מיץ תפוחים • מיץ אננס | 
|
| מיצי ירקות | מיץ גזר • מיץ מלפפונים • מיץ עגבניות | |
| שונות | אוטיי • סיידר • עשב חיטה • צום מיצים • שייק | |
