surie

surie \sy.ʁi\

1. Féminin singulier de suri.
   • Chose curieuse, à une époque où l’on ne consommait guère que du café et de la bière dans les cafés — moins de bière qu’aujourd’hui — ils avaient tous, quand on y entrait, comme une forte odeur de levure de bière surie qui vous prenait à la gorge, avec, en même temps, une odeur âcre, comme un relent de vieilles pipes mouillées. — (Paul Vibert, « Blanc et or », dans Pour lire en traîneau, Berger-Levrault, 1908, pages 46-47.)
   • On le voyait manger et la dignité qu’il mettait à la manducation devait plus, sans doute, aux vertus purificatrices du bénédicité qu’à l'odeur de plus en plus surie des aliments du bord. — (Jean-Christophe Rufin, Rouge Brésil, Gallimard, 2001)

• suri, surit → voir surir
• suri, suries → voir suri

→ Modifier la liste d’anagrammes