lechon
: Lechón
Étymologie
[modifier le wikicode]- De l’espagnol lechón (« cochon de lait »).
Nom commun
[modifier le wikicode]| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| lechon | lechons |
| \Prononciation ?\ | |
lechon \Prononciation ?\ masculin
- (Cuisine) Cochon de lait rôti préparé en Espagne et certaines de ses anciennes colonies : Philippines, Cuba, République dominicaine.
Les porcs sont élevés en assez grand nombre : le porc rôti (lechon) est mets caractéristique des fiestas villageoises.
— (Jean Delvert, Géographie de l’Asie du Sud-Est 1967 page 122 → lire en ligne)
Variantes
[modifier le wikicode]Apparentés étymologiques
[modifier le wikicode]Traductions
[modifier le wikicode]Prononciation
[modifier le wikicode]- Vosges (France) : écouter « lechon [Prononciation ?] »