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brie noir

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
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Locution nominale

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Singulier Pluriel
brie noir bries noirs
\bʁi nwaʁ\
Photo du fromage dans un cadre en bois.
Un brie noir dans son emballage.
Un fromage vue en coupe, à la pâte mi-brun mi-beige, déposé sur un autre fromage entier.
Des bries noirs

brie noir \bʁi nwaʁ\ masculin

  1. (Fromage) Fromage d’Île-de-France au lait de vache à pâte molle à croûte fleurie.
    • Qu’importe si sa couleur tire davantage sur le marron foncé, on l’appelle brie noir. — (Christophe Demay, « Le Brie noir », 5 novembre 2012)
Les noms de fromages et de vins issus d’un nom de lieu (ville, région) sont des noms communs. Ils s’écrivent sans capitale et s’accordent en nombre selon la règle commune. Cependant, on les rencontre aussi avec une majuscule comme le nom propre du lieu d’où ils proviennent. Le nom de l’appellation (en référence aux labels AOC, AOP…) prend également une majuscule.

Prononciation

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