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azéotropie

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
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Singulier Pluriel
azéotropie azéotropies
\a.ze.o.tʁɔ.pi\

azéotropie \a.ze.o.tʁɔ.pi\ féminin

  1. (Physique) Propriété qu’ont les mélanges liquides de bouillir à température fixe en gardant une composition fixe.
    • La dissolution, l’adsorption, la solvatation sont trois apparences différentes dues aux mêmes causes agissant sur des systèmes de cohésion plus ou moins grande. L’azéotropie et la démixtion dépendent encore des mêmes causes. — (Jacques Duclaux, Traité de chimie physique appliquée à la biologie, page 74, 1934)

Apparentés étymologiques

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Prononciation

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Références

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