Les Estables

Ne doit pas être confondu avec Estables.

Les Estables
Le village des Estables et son église.
Administration
Pays	France
Région	Auvergne-Rhône-Alpes
Département	Haute-Loire
Arrondissement	Le Puy-en-Velay
Intercommunalité	Communauté de communes Mézenc-Loire-Meygal
Maire Mandat	Philippe Brun 2020-2026
Code postal	43150
Code commune	43091
Démographie
Gentilé	Establains, Establaines
Population municipale	321 hab. (2021 )
Densité	9,5 hab./km2
Géographie
Coordonnées	44° 54′ 19″ nord, 4° 09′ 18″ est
Altitude	Min. 1 033 m Max. 1 749 m
Superficie	33,94 km2
Type	Commune rurale à habitat dispersé
Unité urbaine	Hors unité urbaine
Aire d'attraction	Hors attraction des villes
Élections
Départementales	Canton du Mézenc
Législatives	Première circonscription
Localisation
Géolocalisation sur la carte : France Les Estables Géolocalisation sur la carte : France Les Estables Géolocalisation sur la carte : Haute-Loire Les Estables Géolocalisation sur la carte : Auvergne-Rhône-Alpes Les Estables
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Les Estables est une commune française située dans le département de la Haute-Loire, aux confins du Velay et du Vivarais. Le village est entouré du mont Mézenc (1 753 mètres) à l'est, du mont d'Alambre (1 691 mètres) au nord, et du Chaulet (1 622 mètres) au sud-est. Le village attire en hiver de nombreux touristes notamment grâce à sa station de ski. L'été, c'est le tourisme vert qui prend le relais.

Carte de la commune avec localisation de la mairie.

La commune des Estables se trouve dans le département de la Haute-Loire, en région Auvergne-Rhône-Alpes^{[I 1]}. Situé à une altitude de 1 343 mètres, le bourg des Estables est le plus haut chef-lieu de commune du Massif central.

Elle se situe à 31 km par la route^{[Note 1]} du Puy-en-Velay^[1], préfecture du département, et à 29 km du Chambon-sur-Lignon^[2], bureau centralisateur du canton du Mézenc dont dépend la commune depuis 2015 pour les élections départementales^{[I 1]}.

Les communes les plus proches^{[Note 2]} sont^[3] : Freycenet-la-Cuche (5,4 km), Chaudeyrolles (6,4 km), Le Béage (6,8 km - Ardèche), Borée (6,8 km - Ardèche), La Rochette (6,9 km - Ardèche), Moudeyres (7,1 km), Saint-Front (8,1 km), Freycenet-la-Tour (8,4 km).

Situé dans le massif du Mézenc, le sous-sol des Estables est constitué de basalte semi-porphyroïde^[4].

Communes limitrophes de Les Estables

Freycenet-la-Tour	Moudeyres	Saint-Front
Freycenet-la-Cuche		Chaudeyrolles
	Le Béage Ardèche	Borée Ardèche

En 2010, le climat de la commune est de type climat de montagne, selon une étude du Centre national de la recherche scientifique s'appuyant sur une série de données couvrant la période 1971-2000^[5]. En 2020, Météo-France publie une typologie des climats de la France métropolitaine dans laquelle la commune est exposée à un climat de montagne ou de marges de montagne et est dans la région climatique Sud-est du Massif Central, caractérisée par une pluviométrie annuelle de 1 000 à 1 500 mm, minimale en été, maximale en automne^[6].

Pour la période 1971-2000, la température annuelle moyenne est de 6 °C, avec une amplitude thermique annuelle de 15,4 °C. Le cumul annuel moyen de précipitations est de 1 284 mm, avec 11,4 jours de précipitations en janvier et 6,9 jours en juillet^[5]. Pour la période 1991-2020, la température moyenne annuelle observée sur la station météorologique installée sur la commune est de 6,9 °C et le cumul annuel moyen de précipitations est de 1 226,7 mm^[7],[8]. Pour l'avenir, les paramètres climatiques de la commune estimés pour 2050 selon différents scénarios d'émission de gaz à effet de serre sont consultables sur un site dédié publié par Météo-France en novembre 2022^[9].

Le territoire de la commune est traversé par la Gazeille, un affluent de la Loire.

Au 1^er janvier 2024, Les Estables est catégorisée commune rurale à habitat dispersé, selon la nouvelle grille communale de densité à sept niveaux définie par l'Insee en 2022^[10]. Elle est située hors unité urbaine^{[I 1]} et hors attraction des villes^[11],[12].

L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de données européenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des territoires agricoles (50,9 % en 2018), en augmentation par rapport à 1990 (43,2 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante : prairies (50,9 %), forêts (26,3 %), milieux à végétation arbustive et/ou herbacée (20,5 %), espaces ouverts, sans ou avec peu de végétation (1,4 %), zones urbanisées (0,9 %)^[13]. L'évolution de l’occupation des sols de la commune et de ses infrastructures peut être observée sur les différentes représentations cartographiques du territoire : la carte de Cassini (XVIII^e siècle), la carte d'état-major (1820-1866) et les cartes ou photos aériennes de l'IGN pour la période actuelle (1950 à aujourd'hui)^{[Carte 1]}.

En 2018, le nombre total de logements dans la commune était de 420, alors qu'il était de 396 en 2013 et de 388 en 2008^{[I 2]}.

Parmi ces logements, 36,8 % étaient des résidences principales, 54,2 % des résidences secondaires et 9 % des logements vacants. Ces logements étaient pour 66,4 % d'entre eux des maisons individuelles et pour 32,9 % des appartements^{[I 3]}.

Le tableau ci-dessous présente la typologie des logements aux Estables en 2018 en comparaison avec celle de la Haute-Loire et de la France entière. Une caractéristique marquante du parc de logements est ainsi une proportion de résidences secondaires et logements occasionnels (54,2 %) supérieure à celle du département (16,1 %) et à celle de la France entière (9,7 %). Concernant le statut d'occupation de ces logements, 72,7 % des habitants de la commune sont propriétaires de leur logement (66,2 % en 2013), contre 70 % pour la Haute-Loire et 57,5 pour la France entière^{[I 4]}.

1. Les Estables serait issu du latin Stabulum qui désigne une « étable »^[14].
2. La Vacheresse serait issu du latin Vaccaricia qui signifie « lieu ou l'on fait paître les vaches »^[14].

Village à vocation agricole, Les Estables ont été successivement sous la domination des seigneurs du Mézenc, puis des chartreux de Bonnefoy^[15].

Dans les années 1740, un jeune géomètre effectuant des relevés pour les cartes de Cassini a été battu à mort par des villageois qui le suspectaient de sorcellerie^[16].

La commune des Estables est membre de la communauté de communes Mézenc-Loire-Meygal^{[I 1]}, un établissement public de coopération intercommunale (EPCI) à fiscalité propre créé le 27 décembre 2016 dont le siège est à Saint-Julien-Chapteuil. Ce dernier est par ailleurs membre d'autres groupements intercommunaux^[17].

Sur le plan administratif, elle est rattachée à l'arrondissement du Puy-en-Velay, au département de la Haute-Loire, en tant que circonscription administrative de l'État, et à la région Auvergne-Rhône-Alpes^{[I 1]}.

Sur le plan électoral, elle dépend du canton du Mézenc pour l'élection des conseillers départementaux, depuis le redécoupage cantonal de 2014 entré en vigueur en 2015^{[I 1]}, et de la première circonscription de la Haute-Loire pour les élections législatives, depuis le redécoupage électoral de 1986^[18].

Aux élections européennes du 9 juin 2024, le parti au pouvoir n'arrive que 4ème avec 7,92% (contre 14,29% en 2019)^[19],[20], derrière le Rassemblement national (35,15% contre 16,57% en 2019)^[19],[20], PS-Place publique (13,37% contre 4% en 2019)^[19],[20], François-Xavier Bellamy (12,38% contre 28% en 2019) et LFI (5,94% contre 4% en 2019)^[19],[20]. La participation est en forte hausse, à 66,14% contre 61,11% en 2019.

L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations légales des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation^[22]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2005^[23].

En 2021, la commune comptait 321 habitants^{[Note 3]}, en évolution de −3,31 % par rapport à 2015 (Haute-Loire : +0,11 %, France hors Mayotte : +1,84 %).

Histogramme de l'évolution démographique

La population de la commune est relativement âgée. En 2018, le taux de personnes d'un âge inférieur à 30 ans s'élève à 29,2 %, soit en dessous de la moyenne départementale (31 %). À l'inverse, le taux de personnes d'âge supérieur à 60 ans est de 32 % la même année, alors qu'il est de 31,1 % au niveau départemental.

En 2018, la commune comptait 161 hommes pour 167 femmes, soit un taux de 50,91 % de femmes, légèrement supérieur au taux départemental (50,87 %).

Les pyramides des âges de la commune et du département s'établissent comme suit.

La commune fait partie de l'académie de Clermont-Ferrand et accueille l'école publique des Hautes Terres, une école élémentaire^[26],[27].

Le journal L'Éveil de la Haute-Loire, appartenant au Groupe Centre France, est consacré à l'actualité du département. Sa rédaction, située au Puy-en-Velay (9, place Michelet), publie une édition quotidienne ainsi qu'une hebdomadaire^[28]. Le Progrès, grand quotidien régional basé à Lyon, possède également une rédaction locale au Puy-en-Velay, qui diffuse une édition quotidienne pour le département de la Haute-Loire sous le titre « La Tribune Le Progrès ». La Commère 43 fournit aussi des informations locales en Haute-Loire et dans la région de l'Yssingelais^[29].

Les Estables appartient au diocèse du Puy-en-Velay et abrite l'église Saint-Philibert, plus haute église paroissiale de Haute-Loire^[30].

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L'ascension des Estables est au programme de l’arrivée de la 3^e étape du Critérium du Dauphiné 2024, classée en troisième catégorie^[31], que remporte Derek Gee^[32].

En 2018, la commune compte 146 ménages fiscaux^{[Note 4]}, regroupant 324 personnes. La médiane du revenu disponible par unité de consommation est de 18 740 €^{[I 9]} (20 800 € dans le département^{[I 10]}).

En 2018, la population âgée de 15 à 64 ans s'élève à 198 personnes, parmi lesquelles on compte 78,8 % d'actifs (76,2 % ayant un emploi et 2,6 % de chômeurs) et 21,2 % d'inactifs^{[Note 5],[I 11]}. Depuis 2008, le taux de chômage communal (au sens du recensement) des 15-64 ans est inférieur à celui de la France et du département.

La commune est hors attraction des villes^{[Carte 2],[I 14]}. Elle compte 165 emplois en 2018, contre 172 en 2013 et 175 en 2008. Le nombre d'actifs ayant un emploi résidant dans la commune est de 159, soit un indicateur de concentration d'emploi de 103,4 % et un taux d'activité parmi les 15 ans ou plus de 59,5 %^{[I 15]}.

Sur ces 159 actifs de 15 ans ou plus ayant un emploi, 111 travaillent dans la commune, soit 70 % des habitants^{[I 16]}. Pour se rendre au travail, 47,7 % des habitants utilisent un véhicule personnel ou de fonction à quatre roues, 0,6 % les transports en commun, 33,6 % s'y rendent en deux-roues, à vélo ou à pied et 18,1 % n'ont pas besoin de transport (travail au domicile)^{[I 17]}.

• Le mont Mézenc (prononcer : « mézin »), point culminant de la Haute-Loire (1 753 m).
• Le mont d'Alambre.
• Col de la Croix de Peccata (1 559 m) second col routier le plus haut du Massif central, le point routier le plus haut de la Haute-Loire.
• Col de la Croix de Boutières, situé en Ardèche, est le plus haut col du département avec ses 1 502 m d'altitude.
• Musée de la dentelle dans la maison de béate de la Vacheresse^[33].
• Ferme des Plantins ( Classé MH (2005)) construite en 1540 et typique du patrimoine rural de la région Mézenc-Meygal^[34].

• 
  Vue générale des Estables et du Mont d'Alambre depuis la RD36.
• 
  Musée de la dentelle dans la maison de béate de la Vacheresse.
• 
  Le mont Mézenc vu depuis les pistes du mont d'Alambre.
• 
  Panorama depuis la table d’orientation du mont Mézenc.

Outre le musée cité ci-dessus, le village accueille une station de ski et de tourisme vert, dite station du Mézenc^[35].

L'hiver, on y pratique :

• le ski de fond (vaste domaine de tous niveaux) ;
• le ski de randonnée nordique (traversée de la montagne ardéchoise^[36]) ;
• le ski alpin (3 pistes vertes, autant de bleues, une rouge et une noire) ;
• sans compter raquettes, snowkite, traîneau à chiens, parapente à ski…

L'été, la randonnée pédestre est largement pratiquée, tout comme le vélo tout-terrain.

• Jacques-Antoine de Chambarlhac de Laubespin (2 août 1754 - Les Estables ✝ 23 février 1826 - Paris), général d'Empire^[37].
• Aimé Grasset, pionnier de l'aviation, 1888-1924.

Les Estables possède des armoiries dont l'origine et le blasonnement exact ne sont pas disponibles.

• Roger Nicolas, « L’architecture rurale sur le plateau du Mézenc », Cahiers de la Haute-Loire, Le Puy-en-Velay,‎ 1980 (lire en ligne)
• Bernard Rivet, « Philibert Barbasto, muletier des Estables au XVI^e siècle », Cahiers de la Haute-Loire, Le Puy-en-Velay,‎ 1991
• Paulette Eyraud, « Les dentellières des Estables », Les Cahiers du Mézenc, Privas, t. cahier n° 5,‎ 1993
• Ernest Ribbes, « Jacques Antoine de Chambarlhac, futur général de division avec les bataillons de volontaires de la Haute-Loire en Savoie en 1793 », Cahiers de la Haute-Loire, Le Puy-en-Velay,‎ 1994
• Paulette Eyraud, « La Maison de la béate à la Vacheresse », Les Cahiers du Mézenc, Privas, t. cahier n° 7,‎ 1995 (présentation en ligne)
• Paulette et Marcel Eyraud, « Dans les pas de Philibert Barbasto, muletier des Estables », Les Cahiers du Mézenc, Privas, t. cahier n° 10,‎ 1998 (présentation en ligne)
• Raymonde Chalendard-Bartoli, « Des choses non dites sur la vie aux Estables pendant la première moitié du XX^e siècle », Les Cahiers du Mézenc, Privas, t. cahier n° 21,‎ 2009
• Michel Engles et Jean-Louis Jourde, « Les de Pelaprat, une famille de petite noblesse rurale aux Estables : du XII^e siècle au XVII^e siècle », Les Cahiers du Mézenc, Privas, t. cahier n° 24,‎ 2012
• Richard Crespy, « La croix du mont Mézenc, histoires et mémoires », Cahiers de la Haute-Loire, Le Puy-en-Velay,‎ 2022.

• Notes

• Cartes

• Liste des communes de la Haute-Loire

• Site officiel
• Ressources relatives à la géographie :
  • Insee (communes)
  • Ldh/EHESS/Cassini
• Ressource relative à plusieurs domaines :
  • Annuaire du service public français
• Notices d'autorité :

  • VIAF
  • BnF (données)
• Les Estables sur le site de l'Institut géographique national
• Office de tourisme intercommunal du pays du Mézenc et de la Loire sauvage
• Le site de la station du Mézenc

v · m Communes de la communauté de communes Mézenc-Loire-Meygal
Alleyrac Chadron Champclause Chaudeyrolles Les Estables Fay-sur-Lignon Freycenet-la-Cuche Freycenet-la-Tour Goudet Lantriac Laussonne Le Monastier-sur-Gazeille Montusclat Moudeyres Présailles Queyrières Saint-Front Saint-Julien-Chapteuil Saint-Martin-de-Fugères Saint-Pierre-Eynac Salettes Les Vastres

v · m Communes du parc naturel régional des Monts d'Ardèche
Ardèche	Accons Ailhon Aizac Ajoux Albon-d’Ardèche Antraigues-sur-Volane Arcens Asperjoc Astet Aubenas Barnas Beaumont Beauvène Borée Borne Burzet Chalencon Le Chambon Chambonas Chanéac Chassiers Chirols Coux Creysseilles Désaignes Dompnac Dornas Dunière-sur-Eyrieux Fabras Faugères Fons Genestelle Gluiras Gourdon Gravières Issamoulenc Jaujac Jaunac Joannas Joyeuse Juvinas Labastide-sur-Bésorgues Labatie-d'Andaure Labégude Lablachère Laboule Lachamp-Raphaël Lachapelle-sous-Aubenas Lachapelle-sous-Chanéac Lalevade-d’Ardèche Lamastre Largentière Laurac-en-Vivarais Laval-d’Aurelle Laviolle Lentillères Loubaresse Malarce-sur-la-Thines Malbosc Marcols-les-Eaux Mariac Mars Mayres Mercuer Meyras Mézilhac Montpezat-sous-Bauzon Montselgues Nonières Nozières Les Ollières-sur-Eyrieux Payzac Péreyres Planzolles Pont-de-Labeaume Pourchères Prades Pranles Privas Prunet Ribes Rocher La Rochette Rocles Rosières Sablières Sagnes-et-Goudoulet Saint-Agrève Saint-Andéol-de-Fourchades Saint-Andéol-de-Vals Saint-André-Lachamp Saint-Apollinaire-de-Rias Saint-Basile Saint-Christol Saint-Cierge-la-Serre Saint-Cierge-sous-le-Cheylard Saint-Cirgues-de-Prades Saint-Cirgues-en-Montagne Saint-Clément Saint-Étienne-de-Boulogne Saint-Étienne-de-Serre Saint-Genest-de-Beauzon Saint-Genest-Lachamp Saint-Jean-Chambre Saint-Jean-Roure Saint-Joseph-des-Bancs Saint-Julien-d'Intres Saint-Julien-du-Gua Saint-Julien-du-Serre Saint-Julien-Labrousse Saint-Laurent-les-Bains Saint-Martial Saint-Martin-de-Valamas Saint-Maurice-en-Chalencon Saint-Mélany Saint-Michel-de-Boulogne Saint-Michel-de-Chabrillanoux Saint-Pierre-de-Colombier Saint-Pierre-Saint-Jean Saint-Pierreville Saint-Priest Saint-Privat Saint-Prix Saint-Sauveur-de-Montagut Saint-Vincent-de-Durfort Sainte-Eulalie Sainte-Marguerite-Lafigère Silhac La Souche Thueyts Ucel Usclades-et-Rieutord Valgorge Vals-les-Bains Les Vans Vernon Vernoux-en-Vivarais Vesseaux Veyras Vinezac
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