Entsalada greko

Entsalada greko
Osagaiak	tomatea, pepinoa, tipula, oliba olioa, gatz arrunta, oliba eta Feta
Historia
Jatorria	Grezia
Honen izena du	Grezia

Entsalada grekoa (grezieraz: χωριάτικη σαλάτα) Grezian egindako entsalada bat da herrialde horretako osagai bereizgarriekin. Jatorrizko entsaladak tomatea, luzokerra, piperra eta tipula gorria ditu, guztia gatzarekin, piperbeltzarekin eta oreganoarekin eta oliba olioz maneatua. Guzti horretara feta gazta zatiak, kaparrak eta kalamata olibak gehituko dira. Uraza, jende gehienak uste duenaren aurka, oso arraroa da entsalada grekoan.