Vähikasvatus

Vähikasvatus on kümnejalaliste vähkide kasvatamine spetsiaalselt selleks loodud tiikides ja basseinides^[1]. See on akvakultuuri haru^[1].

Eesti vähikasvatus

Eestis kasvatatakse üksnes jõevähki (Astacus astacus)^[1]. Kaubavähi (pikkus üle 10 cm ^[2]) saamiseks kulub loodusliku veetemperatuuri juures 4 aastat^[1].

Viited

↑ ^1,0 ^1,1 ^1,2 ^1,3 Eesti maaelu entsüklopeedia (L–Ü), 2009. Tallinn: Eesti Entsüklopeediakirjastus. Lk 445
↑ Vabariigi Valitsuse 9. mai 2003. a määruse nr 144 «Kalapüügieeskiri» lisa 5 [RT I 05.07.2011, 16 – jõust. 08.07.2011], KALADE ALAMMÕÕDUD JA MÕÕTMISE NÕUDED, Veebiversioon (vaadatud 18.11.2013)

[EME-1] 1,0 ^1,1 ^1,2 ^1,3 Eesti maaelu entsüklopeedia (L–Ü), 2009. Tallinn: Eesti Entsüklopeediakirjastus. Lk 445

[2] Vabariigi Valitsuse 9. mai 2003. a määruse nr 144 «Kalapüügieeskiri» lisa 5 [RT I 05.07.2011, 16 – jõust. 08.07.2011], KALADE ALAMMÕÕDUD JA MÕÕTMISE NÕUDED, Veebiversioon (vaadatud 18.11.2013)

[1]