cualquiera de la clase de compuestos químicos orgánicos de propiedades reductoras resultante del reemplazo de dos átomos de hidrógeno a un alcohol primario, o de dos hidrógenos por uno de oxígeno de un grupo funcional primario (hidrocarburo).
Investigadoras de la Universidad del País Vasco (UPV/EHU) han descubierto por primera vez en alimentos la presencia de determinados aldehídos sospechosos de estar detrás de enfermedades neurodegenerativas y algunos tipos de cáncer.«Detectan aldehídos tóxicos en el aceite recalentado». SINC. 21 feb 2012.
↑Dos vocales seguidas no pueden separarse nunca a final de línea, formen diptongo, triptongo o hiato. Para palabras con h intercalada, se actuará como si esta letra muda no existiese. Quedan exceptuadas de esta consideración las palabras compuestas. Más información.
