llonza

Borrowed from French longe (“loin”).

• IPA^(key): (Central, Balearic) [ˈʎon.zə]
• IPA^(key): (Valencia) [ˈʎon.za]

llonza f (plural llonzes)

1. (archaic) loin
2. chop (cut of meat)

• “llonza” in Diccionari de la llengua catalana, segona edició, Institut d’Estudis Catalans.
• “llonza” in Diccionari català-valencià-balear, Antoni Maria Alcover and Francesc de Borja Moll, 1962.