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Zestenreißer

Aus Wiktionary, dem freien Wörterbuch

Zestenreißer (Deutsch)

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Singular Plural
Nominativ der Zestenreißer die Zestenreißer
Genitiv des Zestenreißers der Zestenreißer
Dativ dem Zestenreißer den Zestenreißern
Akkusativ den Zestenreißer die Zestenreißer
[1] Zestenreißer aus Edelstahl, hier bei der Herstellung von Zesten von Limetten.

Alternative Schreibweisen:

Schweiz und Liechtenstein: Zestenreisser

Worttrennung:

Zes·ten·rei·ßer, Plural: Zes·ten·rei·ßer

Aussprache:

IPA: [ˈt͡sɛstn̩ˌʁaɪ̯sɐ]
Hörbeispiele: Lautsprecherbild Zestenreißer (Info)

Bedeutungen:

[1] Küchengerät: Halter mit einer mit Aussparungen versehenen Klinge, mit der man hauchdünne Streifen, zum Beispiel von der Schale von Zitrusfrüchten, abschaben kann

Herkunft:

Determinativkompositum aus den Substantiven Zeste und einer Derivation des Verbs reißen mit dem Derivatem -er mit dem Fugenelement -n

Synonyme:

[1] Zestenschaber, Zestenschneider, Zesteur

Sinnverwandte Wörter:

[1] Sparschäler, Zitronenschaber

Beispiele:

[1] „Halten Sie die Frucht in der einen Hand und den Zestenreißer in der anderen und fahren Sie mit dem Zestenreißer der Länge nach an der Frucht entlang. Die Schale wird dabei in feinen Streifen von der Unterschale gelöst.“[1]

Übersetzungen

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[1] Wikipedia-Artikel „Zestenreißer
[*] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Zestenreißer
[1] Duden online „Zestenreißer

Quellen:

  1. Backen für Dummies, Emily Nolan. Abgerufen am 8. Juni 2017.