مستخدم:Amrcan/مكرونة بالبشاميل
من الأكلات المصرية المحبوبة، حيث انها غنية بالمكونات المغذية والتي تعظي احساس بالشبع لإحتوائها على البيض والحليب والدقيق اللحم المفروم بالإضافة إلى المكرونة.
طريقة التحضير:
[عدل]معلقة سمن كوب دقيق كوب لبن حليب فاتر لحم مفروم معصج صلصة طاطم بيضة
يتم أولاً وضع معلقة السمن في قدر واسع سيدتي - مقال عن البشاميل
- ومن ثم يضاف اليها كوب الدقيق
- يتم التحريك باستمرار حتى يحم الدقيق
- يضاف اليهم كوب الحليب مع استمار التحريك حتى يتناسح الخليط