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Fruito seco

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Castanyas

Os fruitos secos u fruitos ixecos son aquels fruitos de bellas plantas y árbols que pueden minchar-se y que tienen a propiedat de que en a suya composición natural (sin de manipular por os humans) tienen menos d'un 50% d'augua y gosan tener una casca dura. Son alimentos muit enercheticos, ricos en lipidos, en proteínas, asinas como en oligoelementos. Seguntes o tipo de fruito seco, tamién pueden aportar buenas cantitaz de vitaminas (sobre tot d'o grupo B) u acidos grasos omega 3 (polinsaturatos).

Veyer tamién

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