Ovo-vegetarian
En gren av vegetarianismen som tillåter konsumtion av ägg
Ovo-vegetarianism är en gren av vegetarianismen som tillåter konsumtion av ägg men inte mejeriprodukter. De som följer ovo-vegetarianismen kallas ovo-vegetarianer. Ordet "ovo" härstammar från latin och betyder "ägg".
Ovo-vegetarianer föredrar ofta ägg från frigående höns, medan andra – med hänvisning till djurplågeri i form av till exempel avlivning av oönskade tuppkycklingar [1] – väljer att avstå helt från den konventionella äggindustrin och istället enbart handla från privata hönsägare.
Referenser
redigera- ^ ”Arkiverade kopian”. Arkiverad från originalet den 1 januari 2016. https://web.archive.org/web/20160101203447/https://www.vegsoc.org/sslpage.aspx?pid=587. Läst 4 januari 2016.