геол., геогр. пик, состоящий изо льда, вертикальное ледниковое образование ◆ Нужно избегать проходить под сераками (нависшими ледяными глыбами и столбами), здесь всегда возможен обвал. Л. Гутман и др., «Техника альпинизма», 1939[НКРЯ]◆ Вблизи, на открытой части ледника Звездочка, возвышались высокие сераки, один из которых радист экспедиции Заикин облюбовал в качестве мачты для антенны, и мы помогли ему осуществить эту идею. И. А. Черепов, «Загадки Тянь-Шаня (Из истории открытия и покорения Пика Победы. Экспедиции А.Летавета 1937-1938 гг.)», 1945-1950[НКРЯ]
Происходит от франц.sérac, название швейцарского плавленого сыра, известного также как шабцигер. Слово впервые употребил в значении ледникового образования швейцарский натуралист Орас Бенедикт де Соссюр в 1779 г.
