Существительное, одушевлённое, общий род (может согласовываться с другими частями речи как мужского, так и женского рода), несклоняемое (тип склонения 0 по классификации А. А. Зализняка).
с.-х. тонкорунная порода овец; овца этой породы ◆ В качестве примера приведем такие замечательные породы овец, как асканийские рамбулье, дающие рекордные настриги шерсти и рекордный вес, а также новые породы тонкорунных и мясо-шерстных овец: казахстанский меринос, азербайджанский меринос, куйбышевская мясо-шерстная овца и др. И. И. Подвойский, «Переделка природы сельскохозяйственных животных» // «Наука и жизнь», 1949 г.[НКРЯ]
