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Vitaminas lipossolúveis são as vitaminas solúveis em lipídios e outros solventes orgânicos, porém não-solúveis em água. Para serem absorvidas, é necessária a presença de lipídios, além de bile e suco pancreático. Após a absorção no intestino, elas são transportadas através do sistema linfático até os tecidos onde serão armazenadas.
As vitaminas lipossolúveis são: A, a D, E e K. As vitaminas A e D são armazenadas principalmente no fígado e a E nos tecidos gordurosos.
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| Lipossoluveis | | A | |
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| D | D2 ( Ergosterol, Ergocalciferol # ) · D3 ( 7-deidrocolesterol, Pré-vitamina D3, Colecalciferol, 25-hidroxi-colecalciferol, Calcitriol (1,25-dihidroxi-colecalciferol), Ácido calcitroico) · D4 ( Diidroergocalciferol) · D5 · Análogos a Vitamina D ( α-Calcidol, Diidrotaquisterol, Calcipotriol, Tacalcitol, Paricalcitol) |
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| E | |
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| K | |
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| Hidrossolúveis | | B | B1 ( Tiamina # ) · Análogos a Vitamina B1 ( Acefurtiamina, Alitiamina, Benfotiamina, Fursultiamina, Octotiamina, Prosultiamina, Sulbutiamina) · B2 ( Riboflavina # ) · B3 ( Niacina, Nicotinamida # ) · B5 ( Ácido pantotênico, Dexpantenol, Pantetina) · B6 ( Piridoxina # , Fosfato de piridoxal, Piridoxamina) · B7 ( Biotina) · B9 ( Ácido fólico, ácido diidrofólico, Ácido folínico, Ácido levomefólico) · B12 ( Cianocobalamina, Hidroxocobalamina, Metilcobalamina, Cobamamida) · Colina |
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| C | |
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| Combinações | |
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