Chambre Séparée
| Chambre Séparée | ||||
|---|---|---|---|---|
| Restaurant | ||||
| Locatie | Gent | |||
| Adres | Keizer Karelstraat 1 - 9000 Gent | |||
| Type keuken | Frans | |||
| Sluiting | (gepland) december 2020 | |||
| Personen | ||||
| Chef-kok | Kobe Desramaults | |||
| https://www.chambreseparee.be/ | ||||
| ||||
Chambre Séparée was een restaurant in Gent. Het restaurant had een Michelin-ster. In de Gault&Millau gids van 2019 behaalde het 18/20. [1] De chef-kok is Kobe Desramaults.[2]
Desramaults liet eind 2019 weten dat het restaurant nog één jaar open zou blijven, tot en met 12 december 2020.[3]
Bronnen, noten en/of referenties
- ↑ (fr) Gault&Millau 2019: les résultats et le nouveau chef de l'année. Gault&Millau Belgique. Geraadpleegd op 3 december 2024.
- ↑ www.tijd.be
- ↑ Sterrenchefs stoppen ermee of kiezen voor ander concept: wat is er aan de hand? En blijft het sterrenrestaurant bestaan?, vrt NWS, 15 december 2019