Brassylzuur

chemische verbinding

Brassylzuur is een dicarbonzuur met als brutoformule C13H24O4. De stof komt van nature voor in dieren en planten. In de chemische industrie wordt de stof toegepast in de productie van bijvoorbeeld polymeren, smeermiddelen en geurstoffen.

Brassylzuur
Structuurformule en molecuulmodel
Structuurformule van brassylzuur
Structuurformule van brassylzuur
Algemeen
Molecuulformule C13H24O4
IUPAC-naam 1,13-tridecaandizuur
Andere namen 1,11-undecaandicarbonzuur
Molmassa 244,32726 g/mol
SMILES
C(CCCCCC(=O)O)CCCCCC(=O)O
InChI
1/C13H24O4/c14-12(15)10-8-6-4-2-1-3-5-7-9-11-13(16)17/h1-11H2,(H,14,15)(H,16,17)/f/h14,16H
CAS-nummer 505-52-2
EG-nummer 208-011-4
PubChem 10458
Wikidata Q2099072
Beschrijving Witte kristallen
Waarschuwingen en veiligheidsmaatregelen
Schadelijk
Waarschuwing
H-zinnen H315 - H319 - H335
EUH-zinnen geen
P-zinnen P261 - P305+P351+P338
Fysische eigenschappen
Aggregatietoestand vast
Kleur wit
Smeltpunt 112-114 °C
Kookpunt 245 °C
Onoplosbaar in water
Tenzij anders vermeld zijn standaardomstandigheden gebruikt (298,15 K of 25 °C, 1 bar).
Portaal  Portaalicoon   Scheikunde