About: アラザン

アラザンは、製菓材料。銀色の粒状で、甘みがある。 名前の由来は、｢アルジャン (argent)」（フランス語で銀）から。 ドラジェ（糖衣菓子）の一種として、« silver dragees » などと呼ばれることもある。