Vorweihnachtszeit ohne Backen geht natürlich nicht und so war es letzte Woche soweit, dass hier das Handrührgerät geschwungen wurde. Was soll ich sagen, es lief ziemlich gut. Mir ist weder die Gewürzdose in den Teig gefallen, noch habe ich meine Rührschüssel zerschlagen, denn man lernt ja dazu. Sprich ich wühle parallel zum Rühren nicht mehr im Oberschrank rum und ich versuche auch nicht zeitgleich mit großem Löffel und Handrührer den Teig zu vermengen. Eventuell sollte ich einfach akzeptieren, dass Multitasking nicht so meins ist...die Tatsache, dass ich ein bisschen zu wenig Haferflocken hatte, hat zwar dazu geführt, dass die Plätzchen fast das komplette Blech gefüllt haben, indem sie ziemlich zusammen gelaufen sind. Aber wir haben einen spitzen Pizzaschneider und die Haferflockenplätzchen waren trotz der bescheidenen Optik am schnellsten weg. Mein Mann hatte Backpremiere mit uns und wird das wahrscheinlich nicht mehr wiederholen wollen....
Mir gefielen die süßen Hangtags von fine little paper, welche ich auf die Rückseite von gemustertem festerem Papier geklebt habe. Die Hangtags findet Ihr hier.
Soooo, ich wünsche Euch allen ein fröhliches Weihnachtsfest. Stresst Euch nicht zu sehr, alles perfekt zu machen. Geniesst das Zusammensein mit Familie und Freunden und kommt alle gut ins Jahr 2018!
Bis bald, Eure Meli
Ahhh, wartet, ein paar Fotos hab ich noch.
Jetzt aber, habt eine herrlich, schöne, friedliche und freudige Weihnachtszeit!