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Elle démarre dans des courses FIS en 2007.
C'est le 30 janvier 2009 qu'Emelie Wikström prend le départ de sa première manche de Coupe du monde, à Garmisch-Partenkirchen. En 2011, elle est sélectionnée pour les Championnats du monde, où elle prend la 24e place en slalom. L'hiver suivant, elle termine deux fois dans les dix premières, septième lors du slalom de Zagreb puis quatrième à celui de Schladming. En 2014, lors de ses premiers Jeux olympiques à Sotchi, elle finit sixième du slalom.