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- La miche est un petit gâteau du Gers, qui se retrouve de façon quasi identique dans la Bigorre. Traditionnellement fait aujourd'hui avec des farines de maïs et de blé, il fut d'abord réalisé à base de sarrasin. (fr)
- La miche est un petit gâteau du Gers, qui se retrouve de façon quasi identique dans la Bigorre. Traditionnellement fait aujourd'hui avec des farines de maïs et de blé, il fut d'abord réalisé à base de sarrasin. (fr)
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- Farine de maïs et de froment, graisse d'oie, sel, eau, levure de boulanger, œufs, sucre et armagnac (fr)
- Farine de maïs et de froment, graisse d'oie, sel, eau, levure de boulanger, œufs, sucre et armagnac (fr)
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- Miches, gâteaux à l'armagnac. (fr)
- Miches, gâteaux à l'armagnac. (fr)
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- Dessert (fr)
- Dessert (fr)
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| prop-fr:température
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- Chaude ou froide (fr)
- Chaude ou froide (fr)
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- Mique au sarrasin : farine de sarrasin et de maïs, eau, saindoux, levain, sel (fr)
- Mique au sarrasin : farine de sarrasin et de maïs, eau, saindoux, levain, sel (fr)
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- La miche est un petit gâteau du Gers, qui se retrouve de façon quasi identique dans la Bigorre. Traditionnellement fait aujourd'hui avec des farines de maïs et de blé, il fut d'abord réalisé à base de sarrasin. (fr)
- La miche est un petit gâteau du Gers, qui se retrouve de façon quasi identique dans la Bigorre. Traditionnellement fait aujourd'hui avec des farines de maïs et de blé, il fut d'abord réalisé à base de sarrasin. (fr)
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