Le barbajuan ou barbagiuan est une sorte de ravioli originaire de la Principauté de Monaco, dont il est reconnu comme le plat national. On peut trouver des variantes du barbajuan à base de courge rouge, de viande cuite hachée et d’œufs.

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  • Le barbajuan ou barbagiuan est une sorte de ravioli originaire de la Principauté de Monaco, dont il est reconnu comme le plat national. On peut trouver des variantes du barbajuan à base de courge rouge, de viande cuite hachée et d’œufs. (fr)
  • Le barbajuan ou barbagiuan est une sorte de ravioli originaire de la Principauté de Monaco, dont il est reconnu comme le plat national. On peut trouver des variantes du barbajuan à base de courge rouge, de viande cuite hachée et d’œufs. (fr)
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  • Le barbajuan ou barbagiuan est une sorte de ravioli originaire de la Principauté de Monaco, dont il est reconnu comme le plat national. On peut trouver des variantes du barbajuan à base de courge rouge, de viande cuite hachée et d’œufs. (fr)
  • Le barbajuan ou barbagiuan est une sorte de ravioli originaire de la Principauté de Monaco, dont il est reconnu comme le plat national. On peut trouver des variantes du barbajuan à base de courge rouge, de viande cuite hachée et d’œufs. (fr)
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