Hoppa till innehållet

Köttpirog

Från Wikipedia
En köttpirog.
Köttpirog kan även vara vissa mataffärers namn på en vanlig pirog med köttfärs i.

Köttpirog (fi. lihapiirakka) är en klassisk maträtt i Finland. Den består i all enkelhet av inbakad ris och köttfärs. Äts som snabbmat och serveras uppskuren med kokt korv och tillbehör. De vanligaste tillbehören är bostongurka, senap och ketchup. Andra exempel på tillbehör är till exempel rå eller rostad lök, jalapeño m.m.